在最近的一个学习研究人员发表在《大自然科学报告》上，探讨了黑巧克力消费与心血管健康之间的引人注目的联系。
这项研究利用了一个称为门德利随机化的过程，深入研究了可获得的治疗是否是降低基本高血压和血凝块风险的关键。
什么是必不可少的高血压
基本的高血压，其特征是血压升高而没有已知原因，这引起了全球重要的健康问题。
与之交谈今天的医疗新闻，经过董事会认证的心脏病专家Rigved Tadwalkar博士解释说，该病情是心血管疾病的主要因素，包括冠状动脉疾病，心力衰竭和中风。
高血压的预防和管理对于积极的健康结果至关重要，促使研究人员探索新方法。
黑巧克力的健康益处
黑巧克力以其丰富的风味和潜在的健康益处而闻名，在这项研究中占据了中心地位。
注册营养学营养师Karen Z. Berg今天告诉《医疗新闻》，黑巧克力是黄酮，纤维，铁，镁，磷和锌的来源。这些成分，尤其是黄酮醇，据信会导致其对心血管健康的潜在积极影响。
伯格（Berg）解释说，要符合“黑巧克力”的资格，它必须至少包含50％的可可固体，其中一些品种可达到90％。
孟德尔随机化
该研究采用了孟德尔随机化，这是一种利用遗传差异来建立因果关系的复杂方法。
通过分析全基因组关联研究的数据，研究人员研究了黑巧克力摄入与多种心血管疾病的风险之间的联系，包括必需的高血压，冠心病，心力衰竭，中风和血液凝块。
结果很有希望。遗传预测的黑巧克力摄入量可能与降低基本高血压的风险降低。
尽管研究人员无法建立血块的因果关系，但发现暗示了可能的联系。 Tadwalkar博士承认这些发现的重要性，设想了一个未来的黑巧克力衍生化合物可能在防止或管理基本高血压方面发挥作用。
临床意义
董事会认证的介入心脏病专家Cheng-Han Chen博士对研究的临床意义提供了见解。
虽然黑巧克力摄入量特别与降低高血压风险有关，但与其他心血管疾病没有显着关联。
Chen博士建议谨慎，并指出虽然不必劝阻黑巧克力消费，但不建议仅根据这项研究增加摄入量。
未来研究途径
该研究面临着挑战，包括针对某些心血管疾病的样本量和缺少数据。此外，该研究的重点是欧洲血统的个体，将结果的概括限制为其他人群。尽管存在这些局限性，但该研究为未来的研究开辟了令人兴奋的途径。
Tadwalkar博士强调需要揭示黑巧克力影响心血管健康的确切机制。先进的遗传技术可以表明黑巧克力摄入如何影响与心脏健康相关的基因表达模式。未来的研究可能会探讨其他心血管终点，包括动脉粥样硬化斑块形成，心脏功能和血液凝结。
保持在Tech Times。
