“吃肉細菌”一詞是指可能導致壞死性筋膜炎的幾種不同類型的細菌。壞死性筋膜炎是一種嚴重的細菌感染，可破壞肌肉，皮膚和下層組織。 “壞死”一詞是指導致人體組織死亡的東西。
壞死性筋膜炎可以從腿部切開並在截肢上結束，儘管很少見，但死亡率很高。梅奧診所。雖然吃肉的細菌聽起來像是一部恐怖電影的製作，但實際上是可以預防的。
原因
鏈球菌為鏈球菌，與引起鏈球菌喉嚨的病原體相同，通常是被稱為食肉細菌的病原體。國立衛生研究院。當它感染筋膜或圍繞肌肉，血管和神經的結締組織時，它會帶來特別嚴重的，通常是致命的疾病形式。但是其他細菌會導致壞死性筋膜炎。
“其他已知吃肉的細菌是金黃色葡萄球菌，，，，大腸桿菌和克萊伯斯拉，屬的成員梭狀芽胞桿菌和空氣負體水文“田納西州立大學生物學系教授瑪麗·B·法隆（Mary B.疾病控制與預防中心(疾病管制署).
當細菌進入人體時，通常通過未經處理的切割或刮擦，軟組織感染就會發展。一旦體內，細菌將生長並釋放毒素。這些毒素殺死身體組織並影響流向該區域的血液。隨著組織的死亡，細菌會通過血液迅速傳播到整個體內。
如果是鏈球菌，細菌產生一種稱為超抗原的毒素，該毒素激活了稱為T細胞的白細胞，導致稱為細胞因子的蛋白質過量生產。這些對細胞造成嚴重破壞。
對於大多數人來說，不應該害怕吃肉的細菌。法龍說：“如果您擁有健康的免疫系統並練習適當的傷口護理，那麼您就不必擔心。” “這些類型的感染很少見。意識到這些不幸的結果，並且認識到症狀對於何時需要醫療救治很重要。”
那些特別有風險的人是那些免疫系統降低或癒合能力降低的人，例如患有腎臟疾病，糖尿病或癌症的人。
症狀
肉食細菌的症狀可能會在受傷後數小時內出現。根據疾病預防控制中心的說法：
- 感覺像是拉力的肌肉
- 溫暖的皮膚
- 迅速擴散的紅色或紫色區域
- 皮膚上的潰瘍，水泡或黑點
- 嚴重的疼痛
- 發燒
- 發冷
- 疲勞
- 嘔吐
診斷和治療
需要立即治療壞死筋膜炎以防止死亡。有時，醫療專業人員可以通過看傷口來診斷。其他時間將訂購等測試，例如CT掃描，血液檢查或皮膚組織活檢。
治療包括通過靜脈立即給予強大的，廣譜的抗生素，排除酸痛并去除死組織的手術，在某些情況下，一定劑量的抗體稱為供體免疫球蛋白，以幫助對抗感染。還可能需要高壓氧療法和皮膚移植物。
據疾病預防控制中心（CDC）稱，如果感染導致嚴重的組織死亡，醫療專業人員可能會選擇截肢感染的肢體。也可能需要截肢以防止疾病擴散。
預防
防止肉體感染的最佳方法是確保受傷得到適當的護理。對於小傷口，清潔傷口，並用乾淨乾燥的繃帶覆蓋，直到癒合為止。另外，避免使用漩渦，熱水浴缸和游泳池，直到任何感染得到治愈。法龍說：“深部傷口需要醫療護理和抗生素，以防止細菌通過皮膚層的擴散。”
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