姓名：火雞禿鷹（通便光環）
它居住的地方：加拿大南部至南美洲最南端
牠吃什麼：動物屍體
為什麼它很棒：這些食腐鳥有一種意想不到的方式來阻止掠食者——透過向攻擊者噴射胃酸和半消化的肉。
土耳其禿鷹生活在多種棲息地，包括亞熱帶森林、灌木叢和沙漠。它們有光頭，這樣當它們享用屍體時，血液和內臟就不會滯留在它們的羽毛中。
像許多其他種類的禿鷹一樣，這些鳥類以已經死亡的動物的遺骸為食，而不是自己殺死獵物。
儘管它們體型很大——翼展達到約5.5英尺（1.7公尺）——但它們也會被其他鳥類捕食，包括老鷹、貓頭鷹和鷹。但這些禿鷹有一種巧妙的逃脫機制。當火雞禿鷹受到威脅或害怕時，它們會吐出一種惡臭的酸性物質，這種物質會刺痛捕食者的眼睛和皮膚。他們的胃酸和電池酸一樣強比人類胃中的酸強100倍，有助於鳥類中和腐肉中的毒素，例如炭疽和肉毒桿菌。
他們可以將嘔吐物推至 10 英尺(3 m) 之外，以分散注意力並阻止攻擊者。不過，嘔吐也能讓這些鳥兒迅速減重，更容易飛行和逃跑。
這些鳥類也以其他方式使用它們的體液。火雞禿鷹會在自己的腳上排便和小便，以便在炎熱的天氣裡給腳降溫。因為禿鷹的消化液可以殺死細菌腿上的糞便也可以起到消毒清洗的作用站在屍體上後。
這些食腐動物利用視覺和敏銳的嗅覺來尋找食物。它們飛得很低，因此可以檢測死亡動物腐爛早期階段產生的氣體。根據該雜誌發表的一項研究生態系服務到 2022 年，禿鷹會在屍體分解並釋放溫室氣體之前將其吃掉，每年減少數千萬噸的碳排放。
與其他鳥類不同，火雞禿鷹將蛋產在地上，並將其隱藏在植被、洞穴或空心樹中。雖然它們是群居的群居鳥類，但它們缺乏鳴管——鳥類的發聲器官。因此，它們用咕嚕聲和嘶嘶聲進行交流，而不是鳥鳴。
