雞蛋有各種大小和口味，只要問問任何嚐過雞蛋的人就可以了。（當然，一旦他們從嘴裡嘗出了可怕的味道）。
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今天仍在產下的最大的蛋來自鴕鳥。有記錄以來最大的雞蛋重量令人印象深刻2.589 公斤（5.7 磅），大約是一隻小家貓的重量。雖然你可能會為鴕鳥感到難過，但其他鳥類的情況更糟。
“[鴕鳥]蛋平均長約 6 英寸（15 厘米），寬約 5 英寸（13 厘米），重量僅為產蛋雌鳥的 1.4%，”該書鳥類——它們的生活、它們的方式、它們的世界解釋。 “對於這麼大的鳥來說，這個數字異常低。”
相比之下，雌性幾維鳥產下的蛋重約15% 至 22%他們的體重。
但就奠定了，這個稱號屬於象鳥（最偉大的鳥鳥），它在馬達加斯加島漫遊，直到大約1000年前。據該機構稱，這些鳥產下的蛋長達 33 厘米（13 英寸），能夠容納約 8.5 升（2.25 美製加侖）的液體。金氏世界紀錄.
象鳥體重超過 450 公斤（992 磅，約合三隻熊貓），所以它們的雞蛋如此重也就不足為奇了。但即使在訓練有素的人看來，它們仍然大得令人難以置信。，布法羅科學博物館發現他們的收藏中有一個真正的 1.5 公斤（3.3 磅）雞蛋，之前他們被錯誤地標記為鑄件。
藏品總監凱瑟琳·利科克 (Kathryn Leacock) 在一份聲明中表示：“在收藏了幾個世紀的博物館中，丟失、隱藏或錯誤識別的文物和標本並不罕見，我們很高興在我們的藏品中重新發現這枚稀有的彩蛋。”陳述當時。 “布法羅自然科學學會自 1861 年以來一直在收集藏品，隨著我們繼續關心這些藏品，總會有更多東西需要學習和發現。”
雖然令人印象深刻，但蛋的數量——大約相當於 150-180 個雞蛋——可能是導致該物種最終滅絕的原因之一。它們對人類來說太有吸引力了，有證據表明它們中含有蛋殼古代人類露營地暗示我們偷了它們並把它們煮熟了當食物。結合棲息地變化和打獵大約1000年前，這種鳥就滅絕了，鴕鳥繼承了世界上最大蛋的稱號。
