夜晚禁食可以增加蒼蠅的預期壽命。科學家可以瓶裝這種效果嗎？圖片：Marcin Malicki/Shutterstock
如果有一直在嘗試最近減少了幾磅，您可能聽說過間歇性禁食。這好萊塢認可療法的名字相當多 - 有5：2的飲食，16/8方法，戰士飲食，飲食停止吃...清單還在繼續 - 但是基本的想法是相同的：要減肥，我們不應該嘗試限制什麼我們吃飯，但是什麼時候我們吃。
這聽起來可能只是另一種名人時尚飲食，但實際上有很多科學支持間歇性禁食 - 如果不是為了（可能不是，實際上，顯著的減肥潛力，然後是其他領域的健康益處。它是已顯示為了減少牛皮癬的症狀，請幫助避免感染，並降低各種風險癌症和代謝疾病。根據本週發表的一項新研究自然，間歇性禁食可能還有另一個好處：它可以延長您的壽命。
“時間限制的餵養（TRF）最近引起了人們對生物的潛在抗衰老療法的興趣果蠅這項研究解釋說：“我們開發了一種間歇性的TRF（ITRF）飲食方案，該飲食方案穩健地延長了飛行壽命，並延遲了肌肉和腸道中衰老標記的發作。”
您可能知道，人類和果蠅在許多方面都大不相同，但是有充分的理由研究小組選擇了這些小型測試對象。研究越來越多支持這個想法任何間歇性禁食製度的成功都取決於它跟隨我們身體的自然節奏，而水果蠅的白天/夜晚循環與我們相似。它們還共享約70％的與疾病相關的基因。最重要的是，它們以與人類相似的方式老化，但只活了大約兩個月，這意味著科學家可以研究一個測試主題的整個壽命，而不必失去數十年的時間。
為了衡量間歇性禁食對衰老的影響，團隊將其果蠅放在四種不同的飲食中之一。一個幸運的團體始終無限制地獲得食物。另一組僅在12天小時內獲得食物。在24小時的無限制餵養之後，將第三組迅速進行24小時。最終小組被放在團隊的ITRF政權上 - 禁食20個小時，然後是無限食物的恢復日。
在這四種飲食中，只有一種延長了蒼蠅的壽命：ITRF方法。具體來說，團隊意識到，正是蒼蠅通過整夜禁食，只在午餐時間裡吃飯，壽命更長的蒼蠅來利用白天/夜間的周期，這是關於效果背後的機制的重要線索。他們了解到，自噬 - 體內細胞分解不必要或有害的組件並使用它們再生新細胞的過程 - 禁食後開始進行新的細胞，但只有在晚上進行禁食時。
“我們發現，ITRF的壽命延長益處需要功能性的晝夜節律和自噬組件，”研究負責人Mimi Shirasu-Hiza在A中解釋說陳述。 “當這些過程中的任何一個被破壞時，飲食對動物的壽命沒有影響。”
通過遵循這種方案，男性蒼蠅被額外徵收八天左右 - 預期壽命增加了13％ - 女性的表現甚至更好，將其壽命延長了超過一周半，即18％。更好的是，蒼蠅的“健康範圍”也增加了：肌肉和神經元功能得到改善，與年齡相關的蛋白質聚集減少，並且肌肉和腸道組織中衰老標記的發作延遲。
尤其令人著迷的是團隊計劃對此發現做的事情。人類細胞使用相同的自噬過程來清潔和再生自己，研究人員建議發現行為變化（甚至是新藥的發展）可能會刺激該過程，從而在沒有飢餓的情況下提供間歇性禁食的益處。
合著者馬特·烏爾格（Matt Ulgherait）總結說：“任何類型的限制飲食都是困難的。” “這需要很多紀律，大多數對人類限制禁食的研究已經在作弊的日子內建立，以使其更加容忍。如果我們可以在晚上，特別是在晚上增強自噬，獲得相同的健康益處，那麼獲得相同的健康益處。”
