史前人類時代過去時期的普遍飲食可能會通過大大降低與肥胖相關的心髒病和糖尿病的風險，從而幫助年齡較大的絕經後，肥胖的婦女。根據一項新研究的結果，這種舊石器時代的飲食或古飲食也可能有助於女性減輕體重！
舊石器時代的時期通常是10,000至250萬年前，飲食迅速以這個時代的命名。飲食是基於史前人類在此期間所食用的食物的創造性。
古飲食包括健康的部分肉，魚，雞蛋，水果，漿果，蔬菜，堅果和種子。它特別避免了乳製品，加工食品，穀物，豆類，穀物以及其他精製脂肪和糖。
在一項新研究中，瑞典Umeå大學的公共衛生與臨床醫學系的首席作者和博士生Caroline Blomquist研究了一群70個絕經後和肥胖的婦女。 Blomquist與她的團隊一起進行了兩年的研究。
婦女被分為兩組。將第一批35名婦女放在古飲食中，而剩下的35名婦女則被分組並定期進行審慎的控制飲食。古飲食組基本上消耗了低脂飲食，其中含有約55％的碳水化合物，30％的脂肪和僅15％的蛋白質。
在兩年的時間裡，對女性的飲食攝入量以及對其身體功能和其他相關測量的檢查進行了監測。他們經常進行跟踪 - 在研究開始時，此後在第6個月，最後在第24個月進行了跟踪。
在這項為期兩年的研究結束時，研究人員發現，古飲食組在兩組之間表現出顯著差異。與另一組相比，古飲食的女士大大減少了胰島素耐藥性脂肪酸的消耗，而不是忘記體重的減少，更不用說修剪器腹部了。健康益處包括降低糖尿病和心血管疾病的風險。
Blomquist說：“在沒有卡路里限制的情況下，吃舊石器時代的飲食可顯著改善與胰島素敏感性相關的脂肪酸特徵，並減少了肥胖的絕經後婦女的腹部肥胖和體重。” “舊石器時代型飲食高度高飽和脂肪酸，可能對與肥胖相關疾病的長期有益作用，包括降低糖尿病和心血管疾病的風險。”
Blomquist還說：“與肥胖相關的疾病在全球範圍內具有重大的經濟負擔，達到了大流行的比例。尋找有效的方法來改善代謝平衡，這是至關重要的。”
該研究結果在波士頓的內分泌學會年度會議期Endo 2016上介紹。
照片：David Leo Switches |Flickr
