酒吧里的大酒杯具有目的 - 鼓勵客戶消費更多。
一份報告表明，當酒精飲料用更大的眼鏡送達時，銷售額增加了10％。劍橋大學和布里斯託大學的研究人員認為，這是因為人們認為他們每杯消耗量較少。
他們的研究是他們先前的工作的結果，該工作分析了與食物消費有關的盤子和份量的影響。他們假設在酒精飲料中也可能發生相同的行為效果。
在他們的研究中，他們與當地的酒吧The Pint Shop合作。在四個月的時間裡，條將每兩周旋轉一次玻璃杯，從常規的300毫升（10盎司）到370毫升（12.5盎司）和250毫升（8.5盎司）玻璃。要了解玻璃的大小如何影響客戶的飲酒習慣，酒精飲料的量保持不變。
他們發現，較小眼鏡的酒精飲料沒有顯著影響，但是在調整了假期，溫度和一周中的一天之後，較大的酒杯將銷售額提高到14.4％。在審判前，酒吧的初始銷售僅記錄為8.2％。
“這並不明顯為什麼是這樣的，但是一個原因可能是，較大的眼鏡改變了我們對葡萄酒量的看法，導致我們更快地喝酒並訂購更多，”說首席研究員瑞秋·佩奇（Rachel Pechey）。 “但是有趣的是，當我們改用較小的酒杯時，我們沒有看到相反的效果。”
劍橋大學行為與健康研究部門主任特蕾莎·馬特（Theresa Marteau）表示，對官員的要求，授權平均玻璃尺寸以減少過度消費將是有益的，特別是因為以前確定了營銷策略和價格推動酒精消耗。
“我們需要更多的研究來確認這種效果，但是如果是這種情況，那麼我們將需要思考如何實施這一效果，”也是行為治療師的Marteau說。
在英國，控制飲酒一直是主題討論。最新研究在Drinkaware中，發現多達350萬人每週食用超過14個酒精飲料。這些大量消費者中的大多數人（約90％）認為，過量飲用酒精飲料不會損害其身體。
這學習發表在BMC公共衛生6月7日。
