最後，根據約翰·霍普金斯·彭博公共衛生學院的新研究，關於美國肥胖症的一些好消息：美國快餐食品平均減少了60卡路里的熱量。
在美國，肥胖是一個巨大的問題。美國心臟協會估計，美國大約三分之一的孩子是肥胖或超重。肥胖流行的很大一部分源於快餐關節的高熱量菜單。研究表明，每天在快餐餐廳至少一頓飯中約有36％的美國成年人。
在一項新研究中，研究人員研究了快餐連鎖店的食品的卡路里，並將其比較了2012年至2013年。該研究於10月8日發表在10月8日美國預防醫學雜誌。
研究人員發現，與2012年相比，2013年食品食品的卡路里平均減少了60次。這是重要的。這很重要。
該研究說：“如果每次訪問中消耗的平均卡路里消耗大約60卡路里，那麼人口對肥胖的影響可能會很大。”
但是，這項研究並未發現鏈條減少已經存在的食品中的卡路里數量。大多數減少的卡路里平均值來自快餐連鎖店，添加了沙拉等物品，或引入新的低熱量選擇，例如麥當勞在2013年推出的烤切達干酪漢堡（310卡路里）。快餐連鎖店仍然有很多高熱量的選擇。
該研究還沒有考慮到客戶的飲食習慣。研究人員追踪了提供的食物的卡路里平均水平，但他們沒有跟踪普通人每次訪問的平均卡路里。
在公共利益的科學中心工作的Margo Wootan說，引入任何類型的低熱量選擇仍然很重要。
Wootan說：“整個肥胖症流行可能每天增加100至150卡路里的熱量，因此幫助人們從飲食中減少60卡路里的熱量可能會對公眾的健康產生重大影響。”
這意味著，如果您發現自己在麥當勞（McDonald's）或另一家連鎖餐廳吃飯，則應尋找低熱量的選擇，並提防720卡路里的培根俱樂部會所漢堡。如果您有疑問，請選擇沙拉而不是漢堡。
另一項研究表明，兒童和青少年有110至165個“能量差距”，這意味著，平均而言，每天吃的卡路里比燃燒多100卡路里。該研究的主要作者薩拉·布利希（Sara Bleich）說，在快餐店擁有較低卡路里的產品可能是如何改變這種情況的開始。
