計劃宇航員飲食獵戶座航天器 - NASA對火星的首次乘員任務因食物的純粹品種和敏捷性而成為眾人矚目的焦點。
該計劃是提供高熱量食品吧，這與船員在國際空間站（ISS）所享受的奢侈品相去甚遠，在那裡，船員可以在那裡拿起200件奇數的餐點。
當談到獵戶座時，鑑於有限的房間無法容納大量供應並處理其產生的廢物。
另外，ISS從地球上取得恆溫或可補充包裝。與ISS不同，Deep Space航班沒有任何補充航天器來補充物資。這使獵戶座的工作人員在經濟上開始並管理存儲空間時將所有東西融合在一起。
由於獵戶座必須在深空中長距離行駛，因此必須切斷航天器的質量以減少燃料和能量。
高能早餐
也在文化上，服用能量棒或搖動Breakfast在美國太常見了。
“我們已經看瞭如何通過減少我們的包裝方式來節省一些大規模的節省，並將船員與船員早餐的早餐吃什麼，”獵戶座副健康和醫療技術機構傑西卡·沃斯（Jessica Vos）說。
因此，人類研究計劃（HRP）的科學家在許多口味中創建了美味的酒吧，包括橙色蔓越莓，香蕉堅果，姜香草和燒烤螺母。每個美味的零食都有700至800卡路里的熱量，以保留宇航員健康。
已經小心要確保酒吧不會影響船員的士氣，因為長期任務中的食物很重要。
食品棒還已經測試了提前評估正確餐食選擇的風味和可接受性。但是，設計這樣的酒吧並非易事。
NASA的約翰遜太空中心的食品科學家Takiyah Sirmons說，目前還沒有商業上可用的酒吧滿足所有需求。
同時，NASA正在為在太空中種植新鮮食品的努力。紅色romaine生菜是在國際空間站上種植的，宇航員消耗了它。
即將在2017年在軌道空間站開設的高級植物棲息地作為生長植物的房間將是重要的一步。
預計獵戶座的第一個船員任務將起飛在2021年初。要由太空發射系統火箭推動，預計該任務將完善將宇航員送往火星所需的技術。
