太平洋藍鰭金槍魚可以滅絕，因為壽司愛好者的需求很高。國際自然保護聯盟（IUCN）警告說，由於全球糧食市場地點的不可持續要求，可以消除在壽司和生魚片菜餚中廣泛使用的魚類的種群。
在11月17日，在悉尼舉行的IUCN世界公園大會上發布的受威脅物種的IUCN紅色名單的最新更新中，保護機構將太平洋藍鰭金槍魚移動了（Thunnus Orientalis）從對易受傷害的物種中分類，因為它受到滅絕的可能性的威脅。捕魚行業將其針對生魚片和壽司市場的高需求，尤其是在亞洲。
日本主要歸咎於藍鰭金槍魚的滅亡，因為該國以超過80％的生魚類進口了其傳統菜餚。藍鰭金融品種在日本人中被稱為“ hon-maguro”。 2013年，重200公斤的太平洋藍鰭金槍魚的價格為176萬美元。
IUCN說，這種魚類通常被年輕捕獲，這意味著它們被剝奪了繁殖的空缺。這引起了人們的關注，因為在過去的二十年中估計該海洋物種的人口估計下降了33％。
“除非漁業實施為西太平洋和中太平洋制定的保護和管理措施，包括減少少年魚類的捕撈量，我們不能指望其短期內它的地位會提高，”說IUCN物種生存委員會金槍魚和Billfish專業團體主席Bruce Collette。
IUCN說，現有的海洋保護區沒有為海洋動物提供足夠的保護。保護機構建議將這些保護區擴大到海岸200英里以內，並整合繁殖區以幫助保護物種。
中國河豚是世界上最有毒的脊椎動物之一，偶然地是日本的美味佳餚，而中國眼鏡蛇（中國的眼鏡蛇）也是從中國大陸出口食品的主要動物之一，也包括在IUCN的紅色名單中。與太平洋藍鰭金槍魚一樣，由於食品市場的要求，這些物種受到威脅，這導致過度捕撈。
