隨著氣候變化的繼續使各地的咖啡種植者的生活變得困難,咖啡飲用者可能很快很難找到清晨的修復。在埃塞俄比亞,受歡迎的阿拉比卡咖啡起源於全球變暖的影響可能被證明是災難性的。
在期刊上的一項研究中自然植物,科學家警告說,溫暖的氣候可能最終會破壞埃塞俄比亞的大部分咖啡生產行業。估計表明,到本世紀末,該國咖啡區的39%至59%可能會丟失。
該預測尤其令人震驚,因為咖啡種植是許多埃塞俄比亞人的主要收入來源。實際上,整個行業都是該國經濟的骨幹。如果氣候條件不會很快改善,那麼依賴咖啡行業的埃塞俄比亞數百萬人可能會失去唯一的生計。
埃塞俄比亞的氣候變化
較高的溫度和降雨量較小,已經對埃塞俄比亞環境造成了損失。最近的氣候數據表明,在過去60年中,該國的降雨量減少了多達40英寸。近年來,埃塞俄比亞也發現乾旱更加頻繁,嚴重影響了該國生產咖啡的能力。
2012年,包括飢荒預警系統網絡在內的幾個氣候機構報告說,埃塞俄比亞可能會失去其大部分咖啡生產地區氣候變化。但是,他們的發現無法確定全球變暖對國家的影響的確切程度。
為了獲得更詳細的投影,凱·皇家植物園的研究員亞倫·戴維斯(Aaron Davis)和他的同事檢查各種氣候模型和衛星圖像。他們的目標是確定埃塞俄比亞的特定地區,在接下來的幾十年中,農民可以種咖啡。然後,他們通過將模型預測和衛星圖像中的數據與在該國看到的實際條件進行比較,測試了模型的準確性。
儘管看到全球變暖對埃塞俄比亞環境的破壞,但研究人員還是確定了咖啡農方法如何應對這種影響的方法。其中之一是將其咖啡種植園從遭受氣候的地區轉移到未來幾十年中更新的,更合適的地區。
由於大多數阿拉比卡咖啡樹在埃塞俄比亞的高地種植以利用溫度溫和的溫度,戴維斯和他的同事認為這些溫度可以轉移到更高的海拔高度。如果條件不適合以較低的態度種植植物,則可以做到這一點。咖啡農也可以採用其他種植咖啡樹的方法,例如灌溉和覆蓋,以彌補搬遷。
而學習作者承認,為問題提供了可能的解決方案,這並非易事。農民將其咖啡種植園轉移到更高的海拔地區需要大量的資源和協調。
不幸的是,並非所有埃塞俄比亞的咖啡農都有將其種植園在其他地方移動的資金或能力。他們中的大多數是小農場,甚至沒有能夠減輕全球變暖影響的方法。
研究人員建議應進行一些長期投資,以維持咖啡的生產。這樣做將有助於保護埃塞俄比亞人民,環境以及該國的咖啡生產行業。