國際空間站的宇航員收到了來自太空的最新儲備的太空食品和其他獨特美食。
隨著 SpaceX 成功將其第 15 次貨物補給任務送入國際空間站，宇航員獲得了 5,900 磅的貨物。貨物中包括一些稀有食品，例如新鮮蔬菜，與傳統的預包裝餐食相比，這是一種受歡迎的休息方式。
在太空種植新鮮食物的努力
美國宇航局自己的植物生長室稱為 Veggie，被認為是遊戲規則的改變者，因為近地軌道上的宇航員現在可以種植並享用新鮮食物。過去，易腐爛的物品一旦進入軌道就需要迅速吃掉。
“我們希望宇航員能夠種植新鮮食物來補充他們的飲食，”素食項目經理特倫特·史密斯在一份聲明中說。
自從四年前發射到國際空間站以來，Veggie 一直是一個科學平台，也是一個太空花園，為宇航員提供在太空種植的新鮮食物。
抵達的龍飛船的一部分是四種新植物品種，即“龍騎士”生菜、“紅俄羅斯”羽衣甘藍、“超矮”小白菜和“芥末”芥菜。這些與生長室中種植的常見生菜品種（稱為“Outredgeous”紅生菜）的令人興奮的偏差。
額外的植物品種因其營養成分而被挑選，例如維生素 B1、C 和鉀，這些成分很重要，但隨著時間的推移，它們在預先包裝的宇航員食物中的含量會下降。
VEG-03G、H、I 任務是 NADA 和仙童熱帶植物園之間的合作。它還讓學生參加公民科學競賽，他們幫助選擇飛往國際空間站的植物，並遵循研究協議幫助將植物在太空中進行測試。
其他食品實驗、宇航員美食
龍進行的另一項學生實驗探索了羅勒和大黃等微綠色植物如何在太空中生長，太空報導。這些微型蔬菜將在試管中生長，學生們將把地球上的實驗結果與國際空間站的實驗結果進行比較。
此外，一批太空藻類也正在前往太空實驗室，希望能夠深入了解藻類如何對微重力條件做出反應。
宇航員的另一項福利是，被其製造商稱為世界上最烈的咖啡，其咖啡因含量比普通咖啡多 200%。
它被強調為公平貿易、美國農業部認證的有機咖啡豆，採用精緻的烘焙方法製成，可製成高咖啡因、低酸度的咖啡，味道鮮美。
