最近的一項研究將甜果汁和蘇打水與患慢性腎臟疾病的很大機會聯繫起來。
研究人員研究了不同飲料的影響,包括含糖含量較高的飲料對人體的影響。這項最新的研究添加到了越來越多的文獻中,該文獻支持說甜飲料對一個人的健康產生負面影響。
發現是出版在美國腎髒病學會臨床雜誌。
飲用含糖飲料的後果
“缺乏有關食品供應中各種飲料選擇的健康影響的全面信息,”解釋了約翰·霍普金斯·彭博公共衛生學院的凱西·貝德斯(Casey Reboldz)和該論文的作者。
找出可怕的後果喝甜飲料對於身體,研究人員分析了3,000多名參與者的飲食。他們通過2000年至2004年管理的食品頻率問卷收集了有關飲料攝入的信息。他們還觀察到了2009年至2013年參與者的健康狀況。
在研究期間,Rebholdz博士和她的同事發現,有185人或6%的參與者患有慢性腎臟疾病。他們聯繫了消費蘇打,加糖果汁,令人驚訝的是水,面臨慢性腎臟疾病的較高風險。
那些消耗大量上述飲料的人與喝少的人相比,患慢性腎臟疾病的可能性高61%。
當然,在調查的飲料中,水是最健康的選擇。研究人員解釋說,參與者可能已經報告了他們對各種水的消費,包括調味和甜味。不幸的是,他們沒有有關參與者在研究中消耗的瓶裝水的數據。
含糖飲料是對公共衛生的威脅
儘管該研究將慢性腎臟疾病與含糖飲料相關聯,但並未證明有因果關係。但是,研究人員指出,這些發現具有嚴重的公共衛生影響。
“可以將這種對減少SSB消費的文化抵抗力與1960年代外科醫生一般報告釋放後對戒菸的文化抵抗力進行比較:”寫芝加哥洛約拉大學的Holly Kramer和David Shoham伴隨著社論。 “在1960年代,煙草使用被視為一種社會選擇,而不是醫療或社會公共衛生問題。”
研究人員希望這項研究將導致更嚴格的政策,旨在減少飲料的消費高糖。社論指出,儘管美國的一些城市已經對含糖飲料徵收了更高的稅收,但其他人則沒有做出足夠的努力來阻止含糖飲料。