生活國際空間站隨著美國國家航空航天局（NASA）宣布計劃在太空中建立第一個果實工廠的計劃，即將變得更加辣。
國際空間站的辣椒
NASA表示，它選擇了Española辣椒植物或辣椒辣椒，因為它的生長時間很短，可以在高海拔地區生長，並且可以輕鬆授粉。辣椒是對太空飲食很重要的維生素C，礦物質和抗氧化劑的極佳來源。
NASA目前正在嘗試在模擬的太空條件下在地球上種植該工廠，如果所有計劃都很好，智利胡椒廠將在今年11月至2020年1月之間發送到ISS。
“我們還在尋找不會太高的品種，但在我們在太空中使用的受控環境中卻非常有生產力，”說NASA植物生理學家Ray Wheeler。
惠勒說，雖然有各種可以在太空中食用的傳統預包裝和脫水的食物，但惠勒說，宇航員經常表示渴望更辣，味道更美味。 Española胡椒植物適合飲食需求，並提供營養太空之旅的宇航員。
在新墨西哥州的española之前，特定的辣椒植物在較高的海拔高度上生長。它的辛辣和苦味稍強，早期成熟到紅色。這是第一個長大由西班牙定居者在該地區。
在太空中種植食物
自1982年蘇聯Salyut 7首先種植了模型植物擬南芥以來。
三年前，NASA宇航員成功地在ISS上種植和吃不同類型的生菜。其他食物，例如中國白菜，蘿蔔，瑞士菜，豌豆和其他蔬菜，已經在空間站上生產。
儘管太空有微重力，但宇航員還是成功地生長了ISS上的某些類型的植物。通過使用各種技術，特殊類型的燈光和溫度，它們誘使植物弄清楚哪種方式是“向上”和“向下”。
提供幫助在ISS上種植新鮮食品，美國國家航空航天局（NASA）建立了先進的植物棲息地，這是一個全自動的生物科學研究設施，它將補充可移植的生長盒，稱為蔬菜生產系統或素食。通過素食主義者，宇航員能夠種植綠葉蔬菜，以及在太空中的花朵和向日葵等花朵。
“我們可以建造所有想去火星的火箭，但是除非我們有食物要吃，否則它行不通。”說雅各布·托雷斯（Jacob Torres）是新墨西哥州人，也主要是在Española辣椒項目中工作的NASA園藝科學家。
