
商業化基因編輯的食物
涵蓋通過基因編輯等技術生產的動植物的遺傳技術(精度繁殖)法案最近進行了修正,以允許對基因編輯食品進行商業化。
環境,食品和農村事務部首席科學顧問Gideon Henderson教授(DEFRA)首席科學顧問Gideon Henderson教授說,這項新法律有望改善糧食生產,為英格蘭帶來工作機會和各種投資。
該法律允許自發發生的基因改變,或者是由於正在進行的雜交計劃而發生的。可以通過基因編輯將某些基因添加到植物中,這有助於植物生長更快或使用較少的營養。
根據亨德森教授的說法,新法律還將允許創建具有遺傳改變的農場動物,例如對疾病有抵抗力的豬。但是,該決定將需要MPS的批准。
經過遺傳修改的農作物對於與全球變暖的鬥爭至關重要。例如,通過改變特定的基因,科學家可以創造耐受的作物乾旱。
科學家還可以識別特定的基因,然後將它們插入適當的位置,以增加新品種的大小和風味,以便更快地開發它。
但是,由於引入脫氧核糖核酸從其他物種中,禁止轉基因(GM)作物。
仍處於起步期
儘管取得了這一成就,但我們可能還可以吃一些經過基因改變的食物,因為該技術仍處於起步階段。
科學家向公眾保證,這些食物將是安全的,並且將在進入市場之前進行徹底的測試。
相同的限制禁止在歐盟法律已應用於英格蘭的基因編輯。由於英國退歐,威斯敏斯特政府現在可以自由放鬆法規並為新技術騰出空間。
蘇格蘭,威爾士和北愛爾蘭政府拒絕了基因編輯食品的商業發展。
儘管新規則已被預示為改變遊戲規則的決定,但一些批評家表示擔心食用基因編輯的食物可能對環境和食品供應產生的危害和影響。
總而言之,英格蘭決定允許基因編輯食品的商業發展標誌著農業和糧食生產的重要里程碑。
基因編輯的潛在好處,例如增加農作物產量和對疾病和害蟲的抵抗力提高,可以幫助應對全球挑戰,例如氣候變化和糧食安全。
但是,由於該技術仍處於起步階段,因此必須確保基因編輯的食物安全,並且不會對環境或公共衛生構成任何風險。
