一組來自達特茅斯 - 希區柯克諾里斯棉花癌中心的研究人員的團隊發現,快餐連鎖店的廣告已被炸毀,該團隊發現大量接受調查的兒童無法識別出廣告景點中的健康食品。
要求三到7歲的孩子命名出現在Nickelodeon和The Cartoon Network等網絡上的廣告中的食物,旨在直接針對孩子。但是,健康食品的包裝和表現使大多數兒童都令人困惑,快餐零售商設計了更健康的產品,以模仿其標準範圍的外觀。
例如,漢堡王在看起來與弗萊盒相同的盒子裡出售“新鮮的蘋果薯條”,儘管前面有一個蘋果的小圖形。在接受調查的孩子中,只有一半能夠識別出廣告中顯示的牛奶,只有10%的孩子能夠區分一盒蘋果片和一盒土豆薯條。
“漢堡王將蘋果切片描述為'新鮮的蘋果薯條'對目標年齡範圍內的兒童產生了誤導。廣告將按行業標準欺騙,但他們的自我調節機構沒有採取任何行動來解決誤導性的描述,”說該研究的主要作者兼諾里斯棉花癌中心癌症控制研究計劃的聯合主任詹姆斯·薩金特(James Sargent)博士。
由此產生的混亂影響了孩子們的選擇。該研究還發現,由於收到玩具或食物的禮物,孩子們對某些連鎖店(例如麥當勞)具有強大的品牌忠誠度,就像快樂的飯菜一樣。
儘管食品藥品監督管理局和聯邦貿易委員會的影響有所影響,但兒童廣告仍會受到公司的自我調節。因此,準則可能會導致快餐連鎖店的交叉電線和漏洞,這是將廣告集中在食物而不是玩具上所需的。儘管有推廣廣告更加專注於健康的選擇,但這並不是大多數快餐連鎖店所佔據的主要角度。
這學習發表在《賈馬兒科》中。