กรดไขมันที่พบในปลามีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเปลี่ยนสเปิร์มหัวกลมที่ผิดปกติให้กลายเป็นนักว่ายน้ำที่แข็งแกร่งด้วยหัวรูปกรวยที่เต็มไปด้วยโปรตีนที่เปิดไข่
กรด Docosahexnoic หรือที่เรียกว่า DHA เป็นสิ่งสำคัญกรดไขมันโอเมก้า -3มีส่วนร่วมในการพัฒนาตาและสมอง การศึกษาล่าสุดในหนูมีส่วนเกี่ยวข้องในภาวะเจริญพันธุ์ของผู้ชายเช่นกัน
“ DHA อยู่ในระดับสูงในอัณฑะและสมอง แต่จนถึงเรื่องนี้มันก็ไม่เป็นที่เข้าใจกันว่ามันทำอะไรในเนื้อเยื่อเหล่านี้” Manabu Nakamura นักวิจัยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ที่ Urbana-Champaign กล่าวกับ Livescience "ประมาณสามปีที่ผ่านมาเราสร้างเมาส์ที่น่าพิศวงซึ่งไม่สามารถสร้าง DHA ของตัวเองได้และเราได้เรียนรู้ว่า DHA นั้นจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการสร้างสเปิร์ม" ในการศึกษาใหม่ Nakamura และเพื่อนร่วมงานคิดว่าทำไม DHA จึงมีความสำคัญต่อสเปิร์มที่มีสุขภาพดี
เช่นเดียวกับโอเมก้า 3s อื่น ๆDHA พบในปลาโดยเฉพาะปลามหาสมุทรน้ำเย็นและสาหร่าย สำหรับพ่อที่ไม่สนใจปลาอาหารทะเลและสาหร่ายไม่ได้เป็นแหล่งเดียวของสารอาหารเท่านั้น ร่างกายของคุณยังสามารถสร้าง DHA จากกรดโอเมก้า -3 อื่น ๆ
นักว่ายน้ำที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
ในงานที่ผ่านมาของพวกเขานากามูระและเพื่อนร่วมงานศึกษาหนูโดยไม่ต้องมีเอนไซม์สังเคราะห์ DHA พบว่าหากหนูเหล่านี้ไม่ได้รับ DHA ในอาหารของพวกเขาตัวผู้ก็มีบุตรยาก ภาวะเจริญพันธุ์กลับมาเมื่ออาหารของพวกเขาเสริมด้วยกรดไขมัน -กรดไขมันโอเมก้า 3 คืออะไร?-
จากการค้นพบเหล่านี้ในการศึกษาใหม่ทีมดูว่าสเปิร์มพัฒนาอย่างไรในหนูที่ขาด DHA นักวิจัยระบุว่า DHA มีบทบาทในการก่อตัวของโครงสร้างที่เรียกว่า Acrosome บนหัวของสเปิร์ม Acrosome เป็นโครงสร้าง caplike แหลมที่มีเอนไซม์ที่แตกผ่านชั้นด้านนอกของไข่ทำให้สเปิร์มสามารถปฏิสนธิได้
“ acrosome ที่อยู่ด้านบนของหัวกรวยนี้มีขนาดมหึมามันเป็นกระสอบขนาดใหญ่ที่มีเอนไซม์จำนวนมาก” นากามูระกล่าว "เมื่อสเปิร์มตรงกับไข่, acrosome ระเบิดและปล่อยเอนไซม์และช่วยให้สเปิร์มเจาะเข้าไปในไข่ "
รูปแบบ acrosome เมื่อฟองเล็ก ๆ จำนวนมากของเมมเบรน (เรียกว่า vesicles) หลอมรวมเข้าด้วยกันภายในสเปิร์มถึง ฟองเหล่านี้ถือเอนไซม์ที่สเปิร์มจำเป็นต้องเจาะและใส่ปุ๋ยไข่ เมื่อพวกเขามารวมกันพวกเขาทั้งหมดฟิวส์เป็นเมมเบรนยาวหนึ่งแผ่นที่ด้านหน้าของสเปิร์มก่อตัวเป็นหมวก Acrosome
หากไม่มี DHA ฟิวชั่นเมมเบรนนี้จะไม่เกิดขึ้น หากถุงไม่หลอมรวม acrosome จะไม่เกิดขึ้นและหยุดการเจริญเติบโตของอสุจิ- เมื่อมาถึงจุดนี้นักวิจัยจะเห็นสเปิร์มที่มีหัวกลมไม่ใช่หัวรูปกรวยของสเปิร์มที่มีสุขภาพดี
การขาด DHA
เนื่องจากมนุษย์และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอื่น ๆ สามารถสร้าง DHA ของตัวเองจากกรดไขมันอื่น ๆ การขาด DHA จึงไม่ธรรมดามาก แต่ถ้าเอนไซม์สังเคราะห์ DHA นั้นมีข้อบกพร่องก็อาจนำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับภาวะมีบุตรยาก ระดับเลือดต่ำของ DHA เชื่อมโยงกับความอุดมสมบูรณ์ลดลงในอดีต อาหารที่อุดมด้วย DHA สามารถแก้ไขปัญหาการมีบุตรยากเหล่านี้ได้
“ ตราบใดที่ระบบภายนอก [ภายในร่างกาย] ทำงานได้ดีมนุษย์สามารถสังเคราะห์ DHA เพียงพอในร่างกายของพวกเขาหากพวกเขามีสารตั้งต้น” นากามูระกล่าว "แต่บางกลุ่ม [ของคน] อาจมีความสามารถลดลงในการสังเคราะห์ DHA ในกรณีนี้อาหารเสริมอาหารอาจช่วยได้"
ในระยะยาว acrosome อาจเป็นเป้าหมายสำหรับการคุมกำเนิดชายยาหากการก่อตัวของ Acrosome สามารถเปิดและปิดได้ แต่นักวิจัยยังไม่ได้ศึกษาสิ่งนั้น อย่างไรก็ตามพวกเขากำลังมองหาส่วนอื่น ๆ ของร่างกายเพื่อดูว่าไฟล์การขาด DHA ส่งผลต่อสมองและฟังก์ชั่นตา มันสามารถทำหน้าที่คล้ายกันมากโดยอำนวยความสะดวกในการหลอมรวมถุงในส่วนอื่น ๆ ของร่างกาย
การศึกษาที่ประกาศในสัปดาห์นี้ (9 มกราคม) ตีพิมพ์ในวารสารชีววิทยาของการทำสำเนาฉบับเดือนตุลาคม 2554
คุณสามารถติดตาม Jennifer Welsh นักเขียนพนักงาน LiveScience บน Twitter @จุลินทรีย์- ติดตาม LiveScience สำหรับข่าววิทยาศาสตร์ล่าสุดและการค้นพบบน Twitter@livescienceและต่อไปFacebook-