ซานดิเอโก - การดื่มกาแฟเพียงหนึ่งถึงสองถ้วยต่อวันอาจลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่
นักวิจัยตรวจสอบการบริโภคกาแฟระหว่างเกือบ 8,500 คนในอิสราเอลรวมถึงประมาณ 5,000 คนที่มีมะเร็งลำไส้ใหญ่และ 3,500 คนที่ไม่ได้เป็นมะเร็ง โดยเฉลี่ยแล้วผู้คนในการศึกษาดื่มกาแฟน้อยกว่าสองถ้วยต่อวัน
โดยรวมแล้วอัตราต่อรองของการเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่นั้นต่ำกว่า 30 เปอร์เซ็นต์สำหรับนักดื่มกาแฟมากกว่าผู้ที่ไม่ได้ดื่มกาแฟ -9 Snack Foods: มีสุขภาพดีหรือไม่?-
และยิ่งผู้คนดื่มกาแฟมากเท่าใดโอกาสที่พวกเขาจะเป็นโรคก็จะลดลงนักวิจัยกล่าว
ในขณะที่มันยังเร็วเกินไปที่จะแนะนำการดื่มกาแฟเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ "ฉันคิดว่าแน่นอนว่าระดับของหลักฐานกำลังสร้างขึ้นเพื่อ" นักวิจัยการศึกษา Stephanie Stenzel เพื่อนหลังปริญญาเอกของศูนย์มะเร็งแห่งมหาวิทยาลัยเซาเทิร์นแคลิฟอร์เนียตอนใต้ของแคลิฟอร์เนีย Stenzel นำเสนอผลการวิจัยที่นี่ในการประชุมของสมาคมวิจัยโรคมะเร็งแห่งอเมริกา
เมื่อเทียบกับความเสี่ยงสำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟน้อยกว่าหนึ่งถ้วยต่อวันอัตราต่อรองของการพัฒนามะเร็งลำไส้ใหญ่ลดลง 22 เปอร์เซ็นต์สำหรับผู้ที่ดื่มหนึ่งถึงสองถ้วยต่อวันลดลง 44 % สำหรับผู้ที่ดื่มถ้วยสองถึงสองครึ่งต่อวัน
ผลการวิจัยที่จัดขึ้นแม้หลังจากที่นักวิจัยคำนึงถึงปัจจัยที่อาจส่งผลกระทบต่อความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่เช่นอายุเพศจำนวนผักที่คนบริโภคและไม่ว่าพวกเขาจะใช้ Aแอสไพรินทุกวัน- (การศึกษาบางอย่างชี้ให้เห็นว่าการทานแอสไพรินอาจลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ของผู้คน)
การศึกษาก่อนหน้านี้พบว่าการบริโภคกาแฟช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ แต่การศึกษาอื่น ๆ ไม่พบลิงก์ดังกล่าว การศึกษาใหม่เป็นหนึ่งในการศึกษาที่ใหญ่ที่สุดในแง่ของจำนวนคนที่เป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่รวมอยู่ด้วย
มีการตั้งสมมติฐานว่าการดื่มกาแฟอาจลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่โดยการเร่งความเร็วของสารผ่านลำไส้ใหญ่ซึ่งหมายความว่าเนื้อเยื่อมีเวลาน้อยกว่าที่จะสัมผัสกับสารก่อมะเร็งที่อาจเกิดขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ว่าการดื่มกาแฟมีผลต่อองค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้หรือสารประกอบในกาแฟมีคุณสมบัติป้องกันมะเร็ง
การศึกษาในอนาคตมีความจำเป็นในการตรวจสอบผลกระทบของการบริโภคกาแฟต่อความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่ในประชากรอื่น ๆ และเพื่อดูว่าการเชื่อมโยงได้รับผลกระทบจากพันธุศาสตร์หรือไม่ Stenzel กล่าว
ในการศึกษาใหม่นักวิจัยได้ถามผู้เข้าร่วมเกี่ยวกับจำนวน "เสิร์ฟ" ที่พวกเขาดื่มซึ่งค่อนข้างเปิดรับการตีความดังนั้นจึงยังไม่ชัดเจนว่ากาแฟเชื่อมโยงกับมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักน้อยเท่าใด
การศึกษาอื่น ๆ มีการเชื่อมโยงการบริโภคกาแฟที่มีความเสี่ยงต่ำกว่าของผิวบางประเภทและมะเร็งเต้านมเช่นเดียวกับความเสี่ยงที่ลดลงของมะเร็งต่อมลูกหมาก
ติดตาม Rachael Rettner@rachaelrettner-ติดตามวิทยาศาสตร์สด@livescience-Facebook-Google+- บทความต้นฉบับเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์สด-