ทุกฤดูใบไม้ผลิไข่ที่มีสีสันจะปรากฏขึ้นในการล่าไข่อีสเตอร์ แต่นอกเหนือจากการทำหน้าที่เป็นผืนผ้าใบรูปไข่สำหรับนักตกแต่งไข่และเป็นสัญลักษณ์ของการเกิดใหม่และความอุดมสมบูรณ์แล้วไข่นกเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความหลากหลายในรูปร่างและขนาด
ตัวอย่างเช่นไข่กีวีใช้เวลาประมาณ 25% ของร่างกายของแม่ทำให้เป็นไข่ที่ใหญ่ที่สุดของนกทุกชนิดเมื่อเทียบกับขนาดร่างกายของแม่ตามที่นักวิจัยของพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติแห่งอเมริกา (AMNH) ในนิวยอร์กซิตี้ แต่การวางไข่ขนาดใหญ่นั้นมีประโยชน์: ลูกเจี๊ยบเกือบพร้อมที่จะอยู่ด้วยตัวเองเมื่อมันฟัก
นี่คือข้อเท็จจริงหกอย่างเกี่ยวกับไข่นกและวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังพวกเขา
ที่เกี่ยวข้อง:ทำไมวันที่อีสเตอร์ถึงเปลี่ยนแปลงทุกปี?
1. ไข่มีรูปร่างที่หลากหลาย
หลายคนคิดถึงไข่ไก่เมื่อพวกเขาจินตนาการถึงรูปร่างของไข่ แต่ไข่สามารถโค้งมนหรือแหลมได้มากขึ้นขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของนก
Murre ทั่วไป (Uria Aalge) มี pyriform หรือรูปลูกแพร์ไข่ murres ทั่วไปรังบนขอบหน้าผาแคบ แต่รูปร่างที่ผิดปกติของไข่มักจะช่วยให้ปลอดภัย
“ ถ้าคุณพยายามผลักไข่เหล่านั้นเพราะมันหนักมากที่ปลายด้านหนึ่งมันจะหมุนเป็นวงกลมจริง ๆ ” กล่าวพอลหวานผู้จัดการคอลเลกชันวิทยาวิทยาที่ AMNH "มันเป็นวิธีการปกป้องมันจากการกลิ้งออกจากหิ้งแคบ ๆ "
2. ไข่มีหลายสี
เปลือกไข่ส่วนใหญ่ทำจากแคลเซียมคาร์บอเนตซึ่งดูขาวต่อตามนุษย์ตาม "The Book of Eggs: คู่มือขนาดเท่าตัวจริงสำหรับไข่ของนกหกร้อยสายพันธุ์โลก"(สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยชิคาโก, 2014) แต่เปลือกไข่บางชนิดมีสีอัลตราไวโอเลตที่มองไม่เห็นด้วยตามนุษย์ แต่เป็นมีแนวโน้มที่จะรับรู้จากนก-
เปลือกไข่อื่น ๆ เช่นสีน้ำเงินสดใสของ Rushbird เหมือนนกกระจิบ (PHLEOCPTES MELANOPS) เป็นเฉดสีที่แตกต่างกัน เม็ดสีสองตัวมีความรับผิดชอบต่อสีไข่ปลาจำนวนมาก: บิลิเวอร์ดินซึ่งทำเฉดสีสีน้ำเงิน-เขียวและโปรโตฟอร์ฟีริน-เม็ดสีที่อยู่ด้านหลังสีเหลืองสีเหลืองสีแดงและสีน้ำตาลตาม "หนังสือไข่"
เปลือกไข่ที่มีเครื่องหมายเช่นจุดหรือเส้นมีแนวโน้มที่จะมี protoporphyrins มากขึ้นตามหนังสือ เหล่านี้จุดสามารถช่วยอำพรางไข่- ตัวอย่างเช่น plover piping (Charadrius Melodus) มีเปลือกไข่สีน้ำตาลจุดที่ผสมเข้ากับทรายที่นกทำรัง
3. ไข่นกที่ใหญ่ที่สุดคืออะไร?
ไข่นกที่รู้จักกันดีที่สุดเป็นของนกช้างที่สูญพันธุ์ (ครอบครัว Aepyornithidae) ไข่ของมันมีขนาดประมาณของฟุตบอลอเมริกันหรือยาวประมาณ 11 นิ้ว (28 เซนติเมตร)
ตัวนกตัวเองเป็นสัตว์ที่ไม่มีเที่ยวบินสูงประมาณ 10 ฟุต (3 เมตร) และอาศัยอยู่ในมาดากัสการ์จนกระทั่งโรคและลูกเรือที่หิวโหยน่าจะทำให้นกสูญพันธุ์ในศตวรรษที่ 18
4. ไข่นกตัวไหนเล็กที่สุด?
นกฮัมมิงเบิร์ดวางไข่นกที่รู้จักกันน้อยที่สุดซึ่งมีน้ำหนักมากเท่ากับคลิปกระดาษหวานกล่าว
“ พวกเขาดูเหมือน tic tacs” เขาบอกกับวิทยาศาสตร์การใช้ชีวิต "พวกเขามีความยาวและสีขาว"
5. เปลือกไข่บางส่วนหนากว่าคนอื่น ๆ
เปลือกไข่ส่วนใหญ่มีความบางพอสำหรับลูกไก่ที่จะจิกผ่านเมื่อมันฟัก แต่ก็หนาพอที่จะรับน้ำหนักของตัวอ่อนที่กำลังเติบโตภายในและน้ำหนักของผู้ปกครองบ่มมันตาม "หนังสือไข่"
เปลือกไข่บางชนิดมีความหนามาก Cassowary ซึ่งเป็นนกที่ไม่มีเที่ยวบินที่เข้าใจยากจากนิวกินีและออสเตรเลียตะวันออกเฉียงเหนือวางไข่สีเขียวกับเปลือกหอยที่มีความหนาประมาณหนึ่งในสี่นิ้ว (0.6 ซม.) Sweet กล่าว
“ ดูเหมือนอะโวคาโดขนาดใหญ่” Sweet กล่าว
6. ไข่มีวิวัฒนาการอย่างไร?
ไข่น้ำคร่ำกลับไป ไข่แรกถูกวางโดยสัตว์ที่มีจิ้งจกขนาดเล็กที่เรียกว่า "basal amniotes" ซึ่งมีอายุประมาณ 325 ล้านปีก่อนในช่วงเวลาแระ
ไข่นกคือ "น้ำคร่ำ" ซึ่งหมายความว่าพวกเขามีเปลือกแข็งและเยื่อหุ้มเซลล์ที่มีรูพรุนที่อนุญาตให้มีการแลกเปลี่ยนออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์ตาม "หนังสือไข่" ที่สำคัญกว่าไข่น้ำคร่ำไม่แห้งดังนั้นสัตว์สามารถวางมันลงบนดินแห้ง
เมื่อเวลาผ่านไป amniotes ฐานแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: synapsids (บรรพบุรุษของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม) และ sauropsids (สัตว์เลื้อยคลานและนก)
นกวิวัฒนาการมาจากไดโนเสาร์ theropod กลุ่มไดโนเสาร์ที่กินเนื้อเป็นอาหารส่วนใหญ่ซึ่งรวมถึงTyrannosaurus rex-
