การบริโภคคาเฟอีนมากขึ้นทำให้สุขภาพหลอดเลือดดีขึ้น การศึกษาใหม่แนะนำ

ในการศึกษาที่นำโดยมหาวิทยาลัยซาเปียนซาแห่งโรม ปริมาณคาเฟอีนมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับเปอร์เซ็นต์ของการไหลเวียนของเซลล์ต้นกำเนิดบุผนังหลอดเลือดในผู้ป่วยโรคลูปัส

โรคหลอดเลือด ความเสียหายของหลอดเลือด และผลที่ตามมา หัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง เป็นสาเหตุสำคัญของการเสียชีวิตในประชากรทั่วไป

ในผู้ป่วยที่เป็นโรคไขข้ออักเสบ เช่น โรคลูปัสและโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ ความเสี่ยงเหล่านี้ยังสูงกว่ามากอีกด้วย

นี่เป็นเพราะทั้งโรคและการรักษาบางอย่าง โดยเฉพาะอนุพันธ์ของคอร์ติโซน

จนถึงขณะนี้ คำแนะนำของแพทย์ในการลดความเสี่ยงเกี่ยวกับหลอดเลือดเหล่านี้คือการหลีกเลี่ยงปัจจัยเสี่ยงเป็นหลัก

ซึ่งรวมถึงการหยุดการอักเสบ ลดการใช้ยาคอร์ติโซน ตลอดจนคำแนะนำทั่วไป เช่น การไม่สูบบุหรี่ ลดคอเลสเตอรอล และการควบคุมความดันโลหิตสูง

แต่นักวิจัยของมหาวิทยาลัย Sapienza แห่งกรุงโรมเชื่อว่าผู้ป่วยอาจสามารถปรับปรุงสุขภาพหลอดเลือดได้โดยการทำสิ่งที่สนุกสนานจริงๆ

ผลจากห้องปฏิบัติการชี้ให้เห็นว่าคาเฟอีนซึ่งมีอยู่ในกาแฟ ชา และโกโก้ มีส่วนช่วยเซลล์ต้นกำเนิดบุผนังหลอดเลือด ซึ่งเป็นกลุ่มเซลล์ที่ช่วยสร้างเยื่อบุหลอดเลือดใหม่และเกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตของหลอดเลือด

เป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารที่อุดมด้วยวิตามินดี (พบในปลาที่มีน้ำมันและไข่) และ A (พบในผลไม้หลายชนิด) และกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน และมีโซเดียมต่ำ ดูเหมือนจะมีบทบาทในการลดภาระการอักเสบ

“เราก็สงสัยเกี่ยวกับคาเฟอีนเช่นกัน” ดร. ฟุลเวีย เชคคาเรลลีและเพื่อนร่วมงานกล่าว

“นอกเหนือจากฤทธิ์กระตุ้นที่รู้จักกันดีต่อร่างกายแล้ว คาเฟอีนยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบอีกด้วย เพราะมันจับกับตัวรับที่แสดงออกมาบนพื้นผิวของเซลล์ภูมิคุ้มกัน”

“ผลกระทบของการบริโภคคาเฟอีนต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดได้รับการตรวจสอบอย่างกว้างขวาง และผลลัพธ์ที่ขัดแย้งกัน”

ผู้เขียนศึกษาได้ตรวจสอบผู้ป่วยโรคลูปัส 31 รายที่ไม่มีปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจแบบดั้งเดิมโดยใช้แบบสอบถามอาหารเจ็ดวัน

หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ นักวิจัยได้นำเลือดของสิทธิบัตรไปวัดสุขภาพของหลอดเลือด

พวกเขาพบว่าผู้ป่วยที่บริโภคคาเฟอีนมีสุขภาพหลอดเลือดดีขึ้น โดยวัดจากเซลล์บุผนังหลอดเลือด ซึ่งเป็นชั้นในที่สำคัญของหลอดเลือด

“การศึกษาครั้งนี้เป็นความพยายามที่จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับบทบาทที่เป็นไปได้ของการควบคุมโรคแก่ผู้ป่วย” ดร. Ceccarelli กล่าว

“จำเป็นต้องยืนยันผลลัพธ์ผ่านการศึกษาระยะยาวโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลกระทบที่แท้จริงของการบริโภคกาแฟต่อโรค”

ที่ผลลัพธ์ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารโรคข้อ-

-

วาเลเรีย โอเรฟิซและคณะ- คาเฟอีนช่วยเพิ่มความผิดปกติของเซลล์บุผนังหลอดเลือดที่เป็นโรคลูปัส erythematosus โดยส่งเสริมการอยู่รอดของเซลล์ต้นกำเนิดบุผนังหลอดเลือดโรคข้อเผยแพร่ออนไลน์เมื่อวันที่ 9 ตุลาคม 2024; ดอย: 10.1093/โรคข้อ/keae453