หากคุณเคยดื่มเครื่องดื่มมากเกินไปในตอนกลางคืนคุณอาจคุ้นเคยกับความหวาดกลัว: อาการเมาค้าง ปรากฎว่าสุราที่คุณเลือกอาจส่งผลต่ออาการปวดหัวตอนเช้าของคุณ
การศึกษาใหม่พบว่าเมื่อเทียบกับวอดก้าถ้าคุณลงบูร์บงมากเกินไปคุณมีแนวโน้มที่จะแย่ลงอาการเมาค้าง- แต่เมื่อพูดถึงกิจกรรมในวันถัดไปของคุณมันไม่สำคัญว่าคุณจะดื่มเครื่องดื่มสองเครื่องใดการแสดงของคุณน่าจะเหมือนกัน
การศึกษาเกี่ยวข้องกับผู้เข้าร่วม 95 คนอายุ 21 ถึง 33 ปีซึ่งเป็นนักดื่มหนัก แต่ไม่มีประวัติการใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด งานลำบากของพวกเขา:เมา- และพวกเขาได้รับเงิน - $ 450 เพื่อบูต!
อย่างไรก็ตามผู้เขียนไม่ได้มองถึงผลกระทบของแอลกอฮอล์เท่านั้น พวกเขามีความสนใจโดยเฉพาะในระดับของสารพิษที่เรียกว่า congeners ในแอลกอฮอล์ สารประกอบเหล่านี้เป็นผลพลอยได้จากการหมักแอลกอฮอล์และเป็นส่วนหนึ่งของสีของแอลกอฮอล์ สุราและไวน์ที่เข้มกว่ามี congeners มากกว่าที่เบากว่า - ตัวอย่างเช่นปริมาณของ congeners ในบูร์บองคือ 37 เท่าของปริมาณในวอดก้าตามการศึกษา
“ ในขณะที่แอลกอฮอล์เพียงอย่างเดียวก็เพียงพอที่จะทำให้คนจำนวนมากรู้สึกป่วยในวันถัดไปสารธรรมชาติที่เป็นพิษเหล่านี้สามารถเพิ่มผลกระทบที่ไม่ดีเมื่อร่างกายของเราตอบสนองต่อพวกเขา” Damaris Rohsenow ศาสตราจารย์ที่ศูนย์การศึกษาแอลกอฮอล์และการติดยาเสพติดที่มหาวิทยาลัยบราวน์กล่าวในแถลงการณ์
Rohsenow และเพื่อนร่วมงานของเธอต้องการตรวจสอบว่าระดับ congener มีผลต่ออาการเมาค้างใด ๆ หรือไม่ในวันถัดไปหรือความสามารถของผู้คนในการทำงานบางอย่าง
ผู้เข้าร่วมบริโภควอดก้าหรือบูร์บองผสมกับโคล่าปลอดคาเฟอีนในคืนเดียวจนกระทั่งพวกเขาเมาเกี่ยวกับจำนวนขั้นต่ำที่จำเป็นในการชักนำให้เกิดอาการเมาค้างนักวิจัยกล่าว
ในคืนที่แยกต่างหากผู้เข้าร่วมดื่มยาหลอกโดยไม่รู้ตัวในกรณีนี้โคล่าด้วยยาชูกำลังและหยดของบูร์บองหรือวอดก้าสองสามหยดเพื่อหลีกเลี่ยงความสงสัยอย่างจริงจังว่าเครื่องดื่มเป็นยาหลอก
เมื่อระดับแอลกอฮอล์ลมหายใจของอาสาสมัครถึงประมาณศูนย์พวกเขาถูกขอให้กรอกแบบสอบถามเกี่ยวกับความรู้สึกของพวกเขา พวกเขายังทำงานเพื่อวัดฟังก์ชั่นการรับรู้ของพวกเขาซึ่งทดสอบความสามารถของอาสาสมัครในการให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดกับงานในขณะที่ยังเลือกได้อย่างรวดเร็ว
ไม่น่าแปลกใจที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำให้ผู้คนรู้สึกแขวนมากกว่ายาหลอก แต่ Bourbon ทำให้ผู้คนรู้สึกแย่กว่าวอดก้า Rohsenow กล่าว
และในขณะที่แอลกอฮอล์ก็ลดประสิทธิภาพการทำงานของอาสาสมัครในงานเกี่ยวกับความรู้ความเข้าใจ "พวกเขาไม่ได้เลวร้ายลงหลังจากบูร์บองมากกว่าหลังวอดก้า" โรห์เซโนวกล่าว
การศึกษายังพิจารณาถึงผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อการนอนหลับและพบว่าแม้ว่าแอลกอฮอล์จะรบกวนการนอนหลับ แต่คนที่ดื่มบูร์บองก็นอนหลับเช่นเดียวกับผู้ที่ดื่มวอดก้า
“ นี่หมายความว่าผลกระทบที่มากขึ้นของ Bourbon ต่ออาการเมาค้างนั้นไม่ได้เกิดจากการนอนหลับมากขึ้น” Rohsenow กล่าว
ผลลัพธ์จะได้รับการตีพิมพ์ในวารสารโรคพิษสุราเรื้อรังฉบับเดือนมีนาคม 2010: การวิจัยทางคลินิกและการทดลอง การศึกษาได้รับทุนจากสถาบันแห่งชาติว่าด้วยการใช้แอลกอฮอล์และโรคพิษสุราเรื้อรังและศูนย์ทรัพยากรการวิจัยแห่งชาติและอื่น ๆ
