พรีไบโอติกกับโปรไบโอติก: ความแตกต่างผลประโยชน์และอาหาร

พรีไบโอติกกับโปรไบโอติก: ไหนดีกว่าสำหรับสุขภาพทางเดินอาหาร? ลำไส้ที่มีสุขภาพดีมีบทบาทสำคัญในสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของเราและการใช้พรีไบโอติกและโปรไบโอติก - ไม่ว่าจะเป็นอาหารหรืออาหารเสริม - เป็นวิธีหนึ่งในการสนับสนุนระบบย่อยอาหารและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

microbiome ในลำไส้ (บางครั้งเรียกว่า Flora ในลำไส้) ประกอบด้วยจุลินทรีย์แบคทีเรียที่มีชีวิต 100 ล้านล้านตัวทั้ง 'ดี' และ 'ไม่ดี' ซึ่งมีอิทธิพลต่อการดูดซึมสารอาหารการเผาผลาญของเราภูมิคุ้มกันสุขภาพจิตเรานอนหลับได้ดีแค่ไหน อันการศึกษาโรงเรียนแพทย์ฮาร์วาร์ดพบว่าลำไส้ที่มีสุขภาพดีสามารถป้องกันโรคมะเร็งและโรคแพ้ภูมิตัวเองได้

ในขณะที่การวิจัยจากมหาวิทยาลัย Tsukubaในญี่ปุ่นแนะนำว่าลำไส้ที่มีสุขภาพดีสามารถปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ พบว่าแบคทีเรียในลำไส้อาจมีผลต่อรูปแบบการนอนหลับปกติโดยช่วยสร้างผู้ส่งสารเคมีที่สำคัญในสมองเช่นเซโรโทนินและโดปามีนที่เพิ่มอารมณ์

ลองมาดูกันมากขึ้นพรีไบโอติกVSโปรไบโอติกความแตกต่างและผลประโยชน์คืออะไรโปรไบโอติกที่ดีที่สุดและวิธีที่พวกเขาสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพของลำไส้ได้อย่างไร

พรีไบโอติกกับโปรไบโอติก: ความแตกต่างคืออะไร?

โปรไบโอติกเป็นจุลินทรีย์สดหรือแบคทีเรีย 'ดี' ที่พบในอาหารและอาหารเสริม จากข้อมูลของ Theresa Gentile โฆษกของนักโภชนาการและระดับชาติสำหรับAcademy of Nutrition และ Dieteticsเมื่อบริโภคในจำนวนที่เพียงพอพวกเขามีความสามารถในการคืนค่า microbiome ในลำไส้ของคุณและปรับปรุงสมดุลของจุลินทรีย์

พรีไบโอติกในขณะเดียวกันเป็นเส้นใยที่ไม่สามารถย่อยได้ซึ่งทำหน้าที่เป็นเชื้อเพลิงสำหรับแบคทีเรียที่ดีและพวกเขายังพบได้ในอาหารและอาหารเสริม

“ พวกเขาเป็นเส้นใยพืชที่แข็งแรงซึ่งเป็นแหล่งอาหารสำหรับแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ของคุณ” คนต่างชาติกล่าว “ พรีไบโอติกยังสนับสนุนการเติบโตและกิจกรรมของโปรไบโอติกและช่วยให้พวกเขาเจริญเติบโต”

พรีไบโอติกกับโปรไบโอติก: คุณจะหาได้ที่ไหน?

Gentille กล่าวว่าคุณควรพยายามรับสารอาหารของคุณก่อนผ่านอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารเนื่องจากแต่ละเส้นมีเส้นใยที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งจุลินทรีย์ต่าง ๆ ในลำไส้ของคุณชอบกินอาหาร นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพของจุลินทรีย์ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับลำไส้ที่มีสุขภาพดี

อาหารพรีไบโอติกรวมถึง:

• อาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม
• ถั่วเหลือง
• หัวหอม
• กระเทียม
• หน่อไม้ฝรั่ง
• กระเทียม
• กล้วยที่ไม่สุก/สีเขียว
• รากสีชมพู

อาหารโปรไบโอติกรวมถึง:

• โยเกิร์ต
• Kefir
• กะหล่ำปลีดอง
• กิมจิ
• มิโซะ
• โคม
• ดอง

• ที่เกี่ยวข้อง: 6 อาหารโปรไบโอติกเพื่อสนับสนุนลำไส้ของคุณ
• ที่เกี่ยวข้อง: ข้อดีแปดประการของพรีไบโอติก

จะดีกว่าไหมที่จะใช้พรีไบโอติกหรือโปรไบโอติก?

เป็นเรื่องดีที่จะใช้พรีไบโอติกและโปรไบโอติกด้วยกันซึ่งเป็นวิธีปฏิบัติที่รู้จักกันในชื่อการบำบัดด้วย microbiome- คุณไม่จำเป็นต้องมีพรีไบโอติกสำหรับโปรไบโอติกในการทำงาน แต่มันอาจทำให้พวกเขามีประสิทธิภาพมากขึ้น อันที่จริงหนึ่งในปี 2017 รีวิวในชายแดนในจุลชีววิทยาแนะนำว่าสักวันการบำบัดสามารถใช้ในการรักษาโรคอ้วนได้แม้ว่าจะยังคงถูกสอบสวนอย่างไร

คนต่างชาติเห็นด้วย “ เราจำเป็นต้องบริโภคทั้งก่อนและโปรไบโอติก” เธอกล่าว “ สารประกอบพรีไบโอติกสามารถเลือกสิ่งมีชีวิตโปรไบโอติกและส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดีนี้เพื่อให้สุขภาพของมันมีผลต่อ microbiome โปรไบโอติกจะต้องอยู่รอดในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดของกระเพาะอาหารเพื่อให้สามารถไปยังลำไส้เล็กและตั้งอาณานิคมโฮสต์

“ การบริโภคพรีไบโอติกสามารถช่วยแบคทีเรียที่ทำให้ลำไส้ใหญ่ทำงานและกระตุ้นการเติบโตของแบคทีเรียที่มีสุขภาพดี”

และจะดีกว่าที่จะใช้พรีไบโอติกหรือโปรไบโอติก? ขึ้นอยู่กับความต้องการด้านสุขภาพของคุณ Gentille กล่าว

“ การเสริมด้วยพรีไบโอติกจะดีที่สุดหากคุณต้องการปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารของคุณหรือมีอาการท้องผูก” คนต่างชาติแนะนำ “ การเสริมด้วยโปรไบโอติกจะดีที่สุดถ้าคุณเป็นยาปฏิชีวนะที่ทำลายแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์บางอย่างในลำไส้และ/หรือมีอาการท้องเสียและเป็นไปได้ที่โปรไบโอติกอาจช่วยโรคผิวหนังอักเสบภูมิแพ้

“ ความเครียดของโปรไบโอติกเป็นสิ่งสำคัญและไม่ควรพิจารณาโปรไบโอติกหนึ่งชนิดเช่นเดียวกับที่อื่นแม้ว่าพวกเขาจะมีสกุลหรือความเครียดเดียวกัน”

postbiotics คืออะไร?

Postbiotics เป็นสารประกอบที่เป็นประโยชน์เมื่อแบคทีเรียที่เป็นมิตรในลำไส้ของคุณ (โปรไบโอติก) ย่อยและสลายเส้นใยอาหาร (พรีไบโอติก)

“ ตัวอย่างบางส่วน ได้แก่ วิตามินบีวิตามินเคและกรดไขมันสายสั้น (SCFA) บางคนใช้ประโยชน์ในเชิงบวกต่อ microbiome ในลำไส้ของเราและบางคนป้องกันสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่เกิดขึ้นในร่างกาย” คนต่างชาติกล่าว

SCFAs มีบทบาทสำคัญในสุขภาพทางเดินอาหารของเราโดยทำให้สภาพแวดล้อมของลำไส้มีเสถียรภาพและบำรุงแบคทีเรียที่ดี พวกเขายังหยุดแบคทีเรียฉวยโอกาสจากการเข้าสู่ระบบนิเวศในลำไส้ของเราและติดอยู่

บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้นและไม่ได้หมายถึงการให้คำแนะนำทางการแพทย์