ทำไมกาแฟจึงทำให้คุณเซ่อ?

ตั้งสัญญาณเตือนเป็น "งีบหลับ" สองสามครั้งม้วนออกจากเตียงและความคิดแรกของคนส่วนใหญ่มักจะเป็น“ ไอ้ฉันต้องการกาแฟ” กิจวัตรที่คุ้นเคย? คุณอาจคุ้นเคยกับความต้องการอย่างฉับพลันในการใช้ห้องน้ำค่อนข้างเร็วหลังจากกาแฟครั้งแรกของคุณด้วย - แต่ทำไมกาแฟทำให้เราต้องเซ่อแย่ขนาดนี้?

คาเฟอีนมักจะใช้นิ้วเป็นผู้กระทำผิดต่อการกระตุ้นอย่างฉับพลันในการใช้ห้องน้ำ แต่พวกเราส่วนใหญ่ไม่ได้สัมผัสกับการกระตุ้นแบบเดียวกันหลังจากโค้กหรือน้ำค้างภูเขา กาแฟแตกต่างกันอย่างไร?

นักวิทยาศาสตร์ไม่แน่ใจว่าสารประกอบ 2000 ของกาแฟใด ๆทำรู้ว่าสารเคมีลึกลับกำลังทำอะไรกับร่างกายเพื่อนำมาซึ่งผล มันจะเพิ่มระดับของสารประกอบบางอย่างเช่น gastrin ซึ่งพบในลำไส้ใหญ่และ cholecystokinin ซึ่งเป็นสารประกอบที่ควบคุมความถี่ที่เราไป

และตาม acsreactions มีเพียงหนึ่งในสามของประชากรที่ได้รับผลกระทบจากกาแฟ - น้อยกว่าหนึ่งที่คาดหวัง!