ข้อ จำกัด ที่เกิดขึ้นจากการระบาดใหญ่ของ coronavirus ได้นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในวิธีที่แขกร้านอาหารได้รับการเข้าถึงเมนูสั่งซื้อและจ่ายเงินด้วยซุ้มบริการตนเองและจุดขายของจุดขายที่นำเสนอโอกาสในการตอบสนองความคาดหวังของลูกค้าที่เปลี่ยนแปลงด้วยไบโอเมตริกซ์สบาย ๆเขียน
Brian Whitney รองประธานอาวุโสฝ่ายการบริการที่ Food Retail Enterprise Appetize เป็นหนึ่งในผู้บรรยายในการสัมมนาผ่านเว็บล่าสุดซึ่งตรวจสอบปรากฏการณ์นี้ การสัมมนาผ่านเว็บถูกจัดขึ้นภายใต้ธีม“ POS ของคุณไม่ได้เป็นเพียงแค่พนักงานแคชเชียร์อีกต่อไปมันเหมาะสำหรับลูกค้าด้วย”
วิทนีย์สังเกตการเพิ่มขึ้นตามลำดับและเทคโนโลยีการชำระเงินสำหรับร้านอาหารโดยกล่าวว่าระบบที่ไม่มีสัมผัสและไม่ได้กลายเป็นคำสั่งของวัน นอกจากนี้เขายังตั้งข้อสังเกตว่าระบบ POS ที่ร้านอาหารนั้นไม่ได้เป็นการอนุรักษ์แคชเชียร์อีกต่อไป แต่สำหรับแขกที่ชอบใช้พวกเขาสำหรับการทำธุรกรรมแบบไม่ต้องสัมผัส
Whitney กล่าวว่าในขณะที่การใช้เทคโนโลยีแบบไม่สัมผัสกำลังขยายตัวการใช้รหัส QR ก็กลายเป็นที่นิยมเช่นกันโดยมีสถิติแสดงให้เห็นว่า 71 % ของแขกร้านอาหารต้องการใช้ประโยชน์จากซุ้มบริการตนเองมากกว่ามีส่วนร่วมกับพนักงานร้านอาหาร การชำระเงินแบบไม่ต้องสัมผัสสามารถรักษาความปลอดภัยด้วย Biometrics ใบหน้าเขากล่าวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสวมหน้ากากสวมใส่
“ เครื่องมืออะไรที่เราสามารถให้แขกของเราทำธุรกรรมกับเราที่จะต้องใช้แรงงานน้อยลง…แขกของวันนี้ต้องการทำธุรกรรมในแบบที่พวกเขาต้องการทำธุรกรรม” Fast Casual อ้างถึงเขาว่าเขากล่าวเสริมว่าลูกค้าสามารถทำสิ่งนี้ได้ทางออนไลน์โดยแอพมือถือเว็บมือถือ
ตัวอย่างของเทคโนโลยีร้านอาหารบริการตนเองที่ใช้ Biometrics ใบหน้ารวมถึงกการปรับใช้ Popidโดย Piestro เมื่อต้นปีนี้
ความต้องการเพิ่มขึ้นสำหรับซุ้มบริการตนเอง
ในขณะเดียวกันรายงานการศึกษาตลาดได้คาดการณ์ว่าความต้องการซุ้มบริการตนเองจะเพิ่มขึ้น 11 % ในช่วงปี 2564 ถึง 2574 โดยที่คาดว่าจะมีความต้องการเป็นผู้นำ
ที่รายงานจัดพิมพ์โดยการวิจัยและให้คำปรึกษา บริษัท ข้อเท็จจริง Mr ตั้งข้อสังเกตว่าแม้ว่าคีออสบริการบริการตนเองแบบสัมผัสจะเป็นที่นิยม แต่ลูกค้าคาดว่าจะแสดงความพึงพอใจสำหรับทางเลือกที่ใช้เสียงโดยมีเป้าหมายในการลดความเสี่ยงของไวรัสที่แพร่กระจายจากพื้นผิวสัมผัส
ตามรายงานซุ้มที่ใช้เสียงจะไม่เพียง แต่ช่วยให้ลูกค้าทำการร้องขอในลักษณะที่เป็นธรรมชาติและแปลงสภาพเท่านั้น แต่จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าการปรับปรุงประสบการณ์ของลูกค้า
ประเด็นสำคัญบางประการจากการศึกษารวมถึงข้อเท็จจริงที่ว่าภาคการชำระเงินคาดการณ์ว่าจะเป็นตัวขับเคลื่อนหลักสำหรับการขาย KIOSKS ด้วยตนเอง เอเชียแปซิฟิกถูกกำหนดให้ครองรายได้จากตลาดในปี 2564 และดำเนินการต่อไปจนถึงปี 2574 ตลาดสหรัฐคาดว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญจนถึงปี 2574 ซุ้มที่ให้บริการด้วยตนเองด้วยเสียงจะช่วยให้ธุรกิจ Kiosk ได้รับแรงฉุดอีกครั้งหลังจากได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงในปี 2020 เนื่องจากการระบาดใหญ่ และภาคการค้าปลีกเป็นกลุ่มการใช้งานที่เติบโตเร็วที่สุดเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของระดับรายได้ที่ใช้แล้วทิ้งในช่วงห้าปีที่ผ่านมา
หัวข้อบทความ
การรับรองความถูกต้อง-การชำระเงินไบโอเมตริกซ์-ไบโอเมตริกซ์-การยอมรับผู้บริโภค-การจดจำใบหน้า-การต้อนรับ-คีออสก์-บริการตนเอง
