ระหว่างทางไปชายหาดเพลิดเพลินกับอาหารที่จุดไก่ทอดอัญมณีที่ซ่อนอยู่ในมิชิแกน

ต้องการเพิ่มอาหารประวัติศาสตร์ไปยังถนนครั้งต่อไปของคุณไปยังชายฝั่งของทะเลสาบฮูรอนหรือไม่? หยุดที่อัญมณีที่ซ่อนอยู่อย่างไม่น่าเชื่อของจุดไก่ทอดมิชิแกน ตั้งอยู่ในพอร์ตฮูรอนKrystal Bar & Grill/Chicken ของ Palm's Rough ได้รับการเสิร์ฟตะกร้าไก่ทอดต้นฉบับตั้งแต่ปี 1936 - และเป็นหนึ่งในสองสถานที่ในประเทศที่ยังคงให้บริการสิ่งที่ถือว่าเป็นอาหารไก่ทอดครั้งแรกในสหรัฐอเมริกา!

ด้วยป้ายนีออนคลาสสิกที่ประดับประดาด้านนอกร้านอาหารพอร์ตฮูรอนอันเก่าแก่แห่งนี้ยากที่จะพลาด Krystal ของปาล์มอยู่ห่างจากชายฝั่งทะเลสาบฮูรอนไม่ไกลซึ่งมองข้ามพรมแดนเข้าสู่แคนาดา

เมื่อคุณกินที่นี่คุณจะกินประวัติศาสตร์อย่างแท้จริง ร้านอาหารนี้ให้บริการสูตรไก่แบบเดียวกันที่เริ่มต้นความนิยมอาหารจานด่วนไก่ทอดทั้งหมด (ใช่ก่อนที่แถบสีแดงและสีขาวของ KFC จะเข้ามาในฉาก!)

การเดินเข้าไปในบาร์พอร์ตฮูรอนและย่างนี้ก็เหมือนกับการก้าวถอยหลังในเวลา การตกแต่งภายในที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีมีบูธไวนิลสีแดงบาร์ที่มีเบาะยาว, Nicknacks และศิลปะมากมายที่จะดูและแน่นอนว่านีออนมากขึ้น มันให้ความรู้สึกเหมือนคุณกำลังรับประทานอาหารที่ Arnold's จาก Happy Days

เมนูที่ Krystal Bar & Grill/Chicken ของ Palm ใน The Rough มีความหลากหลายมาก ๆ ซึ่งมีสิ่งต่าง ๆ เช่นสลัด, บาร์บีคิว, สเต็กและอาหารปลาแสนอร่อยรวมถึงหอกน้ำจืดและอาหารปศุสัตว์ อย่างไรก็ตามอย่างที่ฉันเคยพูดไปก่อนหน้านี้ไก่เป็นดาราใหญ่ของร้านอาหารพอร์ตฮูรอนแห่งนี้

ค็อกเทลไม่ควรนอนด้วย หนึ่งในสิ่งที่ฉันโปรดปรานที่จะสั่งซื้อเมื่อฉันเยี่ยมชมคือ Bloody Mary ของพวกเขา เคล็ดลับร้อนแรง: ถ้าคุณเป็นแฟนดอง (เหมือนฉัน!) ขอน้ำดองพิเศษของคุณ บาร์เทนเดอร์ที่ Krystal ของปาล์มทำถูกต้อง

ไม่ว่าคุณจะเลือกค็อกเทลแบบไหนคุณก็ต้องตื่นเต้นกับมัน บาร์เทนเดอร์ออกนอกเส้นทางของพวกเขาเพื่อให้ทุกเครื่องดื่มด้วยความระมัดระวังและเพิ่มสัมผัสพิเศษเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นการเลือกใบไม้ร่วงที่น่ารักเหล่านี้!

ตอนนี้ฉันรู้ว่าคุณอาจไม่ได้อ่านบทความนี้สำหรับบทเรียนประวัติศาสตร์ แต่ประวัติของบาร์และย่างนี้ค่อนข้างเหลือเชื่อ ในปี 1936 ออสบอร์นมุ่งหน้าไปทางตะวันตกสู่แคลิฟอร์เนีย มันเป็นภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่และสิ่งต่าง ๆ ก็ไม่ดีเยี่ยมมาก ทั้งคู่มีมากกว่าอาหารไก่ทอดในตะกร้า กลางคันผ่านการเดินทางออสบอร์นชนกับการชนบนถนนกระจายไก่ของพวกเขาไปทุกที่ทำให้นางออสบอร์นร้องอุทาน "นี่คือไก่ที่ขรุขระจริงๆ!" และด้วยคำพูดเหล่านั้นแบรนด์ก็เกิด

พวกเขาขายแหวนแต่งงานของเธอและเริ่มธุรกิจที่เรียบง่ายขายไก่ทอดและมันฝรั่งเชือกผูกรองเท้า การปัดเศษอาหารแต่ละมื้อเป็นลำดับของบิสกิตและน้ำผึ้ง อาหารง่ายๆนี้เริ่มต้นแฟรนไชส์อาหารจานด่วนครั้งแรกในสหรัฐอเมริกา ณ จุดหนึ่งมีแฟรนไชส์ ​​250 แห่งรวมถึงหนึ่งในแอฟริกาใต้ ในช่วงเวลาของการเขียนนี้มีเพียงสองคนที่เหลืออยู่ ... และ Krystal Bar & Restaurant ของ Palm ใน Port Huron เป็นหนึ่งในนั้น

ไก่มีชีวิตอยู่จนถึง hype หรือไม่? ฉันเคยไปที่นั่นสองครั้งแยกกันเกือบหนึ่งปีและสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าใช่ และฉันจะไปอีกหนึ่งและบอกสิ่งนี้ ... มันไม่ใช่รายการที่ดีที่สุดในเมนู

ตะกร้าที่จุดไก่ทอดมิชิแกนนี้เสิร์ฟเหมือนในปี 1936 ไก่ทอด, มันฝรั่งเชือกผูกรองเท้า, บิสกิตและน้ำผึ้งที่สำคัญตลอดเวลา ฉันพบว่าไก่ที่ปรุงรสอย่างสมบูรณ์กรอบและไม่เลี่ยนเลย - มันเป็น Krystal ของ Palm ในพอร์ตฮูรอนที่เห็นได้ชัดว่ากำลังทำอะไรอยู่

ข้อต่อไก่ทอดมิชิแกนนี้ให้บริการไก่หลากหลายชนิดเพื่อให้มั่นใจว่าทุกคนจะได้รับสิ่งที่พวกเขาต้องการจากมื้อค่ำไก่ ฉันยังไม่กล้าพอที่จะลองพวกเขา แต่นักวิจารณ์จำนวนมากคลั่งไคล้เกี่ยวกับตับไก่และกิซการ์ดของ Krystal ของ Palm ซึ่งฉันอาจต้องยิงพวกเขาในครั้งต่อไปที่ฉันอยู่ที่นั่น!

ไก่และวาฟเฟิลน่าจะเป็นสิ่งที่ฉันโปรดปรานทันสมัยที่ร้านอาหารพอร์ตฮูรอนคลาสสิกแห่งนี้มีในเมนู มันทำด้วยไก่ทอดแบบเดียวกับที่คุณจะได้รับในตะกร้าหรือชาวประมูลไก่ถ้าคุณไม่ชอบกระดูก วาฟเฟิลนั้นนุ่มและนุ่มนวลในเวลาเดียวกันทำให้มื้อนี้ทั้งเนื้อสัมผัสและรสชาติของดินแดนมหัศจรรย์

ที่สามารถพูดได้สำหรับทุกสิ่งในเมนูที่ร้านอาหารไก่ทอดมิชิแกนแห่งนี้ อย่างไรก็ตามมีหนึ่งรายการในเมนูที่ส่องสว่างกว่าส่วนที่เหลือทั้งหมดในสายตาของฉัน

นี่อาจฟังดูน่าประหลาดใจ แต่สิ่งที่ฉันชอบที่สุดที่ฉันเคยกินมาทั้งสองครั้งที่ฉันไปเยี่ยมคือซุปเห็ด ฉันไม่รู้ว่า Krystal ของปาล์มทำอย่างไร แต่สิ่งนี้มีมนต์ขลัง มันเป็นก้อนครีมชุ่มชื่นและเสิร์ฟร้อนเสมอ ปากของฉันกำลังรดน้ำแค่คิดถึงมัน

ทุกอย่างในเมนูปรุงสุกและสดในวันนั้น อาหารไก่ทั้งหมดปรุงตามสั่งดังนั้นเตรียมรอประมาณ 20 นาทีสำหรับ "ไก่ในที่หยาบ" ของคุณ

มีความสนุกสนานและสัมผัสย้อนยุคมากมายที่ Krystal Bar & Restaurant ของ Palm ใน Port Huron รัฐมิชิแกน สัญลักษณ์สีเหลืองที่ทาสีด้วยมือนี้ทำให้ลูกค้าอยู่ข้างใน - อันที่จริงแล้วสิ่งที่เรียกฉันว่ามันเป็นครั้งแรก

คุณรู้ว่ามันจะเหลือเชื่อเมื่อร้านอาหารให้บริการสูตรเดียวกันมาเกือบ 100 ปีแล้ว นั่นคือสิ่งที่คุณจะได้รับจากตะกร้าไก่ทอดทุกชิ้นที่Palm's Krystal Bar & Grill/Chicken ใน The Rough- ฉันรู้ว่าฉันจะกลับไปที่จุดไก่ทอดมิชิแกนนี้สำหรับซุปเห็ดมากขึ้นและตะกร้าในครั้งต่อไปที่ฉันพบว่าตัวเองล่าสัตว์ในหนึ่งในชายหาดของพอร์ตฮูรอน- อาจทำให้วันหยุดสุดสัปดาห์ด้วยการเข้าพักที่ไฟล์2418 คฤหาสน์วิคตอเรีย- รักษาประวัติต่อไป

คุณรู้จักจุดไก่ทอดที่เป็นเอกลักษณ์หรือไม่? บอกเราเกี่ยวกับพวกเขาในความคิดเห็น!