在洛杉磯藝術區的心臟地帶，一個神秘的釀酒廠將品嚐變成了旨在喚醒各種意義的身臨其境的旅程。
在棕櫚樹和工作室燈的表面下方，這更難以捉摸：歡迎來到晦澀。這種釀酒廠和雞尾酒的體驗由發燒並位於洛杉磯的藝術區，並提供指導品嚐，可將講故事，現實藝術和創新的調酒融合。另外，購買門票通過發燒很容易，甚至為成對出售的門票提供折扣。
到達後，我受到了一個戶外露台的歡迎，並遞給了隨機的塔羅牌，這是一種異想天開的小儀式，在我等待在裡面召喚的時候讓我開心。有人告訴我要堅持下去，因為這是我重新浮出水後的經驗後零食的關鍵...
一旦迎來里面，我就走進一個陰暗的夢幻般的景色，五顏六色的燈籠在頭頂搖擺，苔蘚沿著牆壁爬行，一棵孤獨的樹在酒吧上方。一位當地藝術家坐在舞台上，將空白的畫布帶入了本能和想像力，可以購買。
隨著浪漫的音樂開始膨脹，我得到了一種精緻的開場飲料，以喚醒我的口感。注意：如果您不吃酒精，團隊會慷慨地容納精心雞尾酒，只是通過電子郵件伸出援手（[電子郵件保護]）確保您的預訂之後，他們將確保您的經歷是只是同樣令人愉快。
現在演出開始了。
目前，主持人和釀酒師Thèron在第二個“賽季”中歡迎我實現他的夢想。始於2020年3月，由於19日，Thèron和他的團隊花費了時間來適應健康和安全措施，並很快能夠在2021年開放。
像Thèron一樣深深地充滿激情和表達的人引導我通過精神創造過程是一種罕見的樂趣。他不僅要蒸餾酒 - 他策劃了經驗，記憶和感覺，邀請我不僅考慮某種東西的味道，還要考慮它如何感覺在味蕾上。
我的經驗始於對每種精神的起源的指導探索，即歷史，其目的以及為何為這個特定的品嚐季節選擇。 Thèron邀請我在碰到我的嘴唇之前與它互動：聞到它的味道，發現音符，讓我的想像力攪動。
很快，第一杯雞尾酒到來了，它的製作是為了幫助我重新想像我剛剛品嚐過的精神。這不僅僅是後續行動；這是一個啟示。這種飲料要求我反思考慮質地，溫度，酸度和植物體如何將單個酒轉化為分層，表現力和全新的東西。
這是一個瞬間，不僅是為了飲料本身，還要加深我的讚賞，而是為背後的純粹藝術。每個元素都是有意的，它顯示了。
也許最有說服力的護理是在他們的第二次品嚐中舉行的“秋季儀式”黑麥。 Thèron講述了他最深切的激情項目的故事，獲得了足夠的美國栗子木材，使木桶吞噬了黑麥威士忌。
從歷史上看，美國栗子是北美生長最快，最有彈性的樹之一。歐洲早期的定居者迅速認識到其價值 - 巨大的，直和腐爛的東西，它成為了小木屋，圍欄和精美家具的首選木材。但是，這種豐富的人導致了它的近乎捕捉。過度宣傳僅僅是開始。來自亞洲的毀滅性疫病在1800年代後期到達，席捲了森林，摧毀了剩下的東西。
幸運的是，或者命運 - 會有它，Thèron對美國栗子的追求最出乎意料地轉變了。有一天，她對同事的幾乎無法理解的古董木材感到遺憾，然後問了一個簡單的問題：“你需要多少？”
隨之而來的是一個啟示。事實證明，她的家人在他們的土地上生長了一棵美國栗樹，這是一個非凡的稀有性。通過她的慷慨和支持美國栗子基金會，Thèron現在只能從墮落的樹枝上收穫木頭，尊重這棵樹的遺產而不會造成傷害，並繼續提取我有幸享受的美味黑麥威士忌。
最後，在最終品嚐之前，我被帶到一個安靜的燭光大廳，這使我最後的精神沿著牆壁跳舞。那一刻感到親密而幾乎冥想。我以為夜晚已經達到了峰值 - 直到整堵牆突然讓人感到震驚，露出一個隱藏在空靈的藍光中的隱藏通道。
在那裡，我最後的雞尾酒正在等待。這不僅僅是喝酒，而是結局。當我走進這個秘密的庇護所時，我感到非常感激，充滿了新發現的知識，並深深地受到了經歷的每個細節的關心。晦澀難懂的是我不僅給我品嚐了，它提供了一種感官逃脫，在最後一口之後很久就徘徊了一種魔法。
這不會是我的最後一次訪問。我將等待一個世界上的下一口，就像那些幸運地找到它的人一樣。
