一项新研究发现，适度的红酒消费量，特别是赤霞珠，可能有助于减少阿尔茨海默氏病。
以前的阿尔茨海默氏症的研究表明，红酒的潜在优势类似[视频报告]。
仅在小鼠上进行的新研究将在2006年11月的《FASEB杂志并将在下个月在亚特兰大举行的神经科学会议上介绍。
"This study supports epidemiological evidence indicating that moderate wine consumption, within the range recommended by the FDA dietary guidelines of one drink per day for women and two for men, may help reduce the relative risk for AD [Alzheimer's disease] clinical dementia," write Giulio Maria Pasinetti and Jun Wang of the Mount Sinai School of Medicine.
阿尔茨海默氏症影响约450万美国人。没有治愈，甚至没有任何有效的预防策略。然而，近年来，科学家发现饮食，锻炼和精神锻炼有可能延迟疾病的发作。
患者的肽水平升高，称为β-淀粉样蛋白，这会导致大脑中的斑块积聚。这项新研究发现，赤霞珠“显着降低了小鼠空间记忆函数的AD型恶化”。
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