如果您想要持久的视力，请吃鱼和坚果：这些食物中的omega-3脂肪酸可能会预防两种主要的人类失明原因，这是对小鼠的一项新研究。
结果表明，omega-3s有助于调节我们眼中的血管生长。这意味着脂肪酸可以帮助防止眼部疾病，例如视网膜病，是由于眼睛中漏水的过度生长而引起的与年龄相关的黄斑变性波士顿儿童医院的眼科医生Lois Smith博士说，由血管异常生长引起。
史密斯说，脂肪酸还激活了提高胰岛素敏感性的蛋白质。她说，这些蛋白质是由2型糖尿病药物（例如Avandia）靶向的蛋白质，因此发现脂肪酸可用于改善糖尿病患者的胰岛素敏感性。
史密斯对MyHealthNewsdaily表示：“尽管需要进行更多的临床研究，但似乎与小鼠相似，但患者的胰岛素敏感性也可以提高omega-3脂肪酸的敏感性，而不会增加患心脏病的风险。”
要获得与研究中的小鼠相同的有益健康影响，人类每天必须消耗2克Omega-3化合物她说，二十六烯酸（DHA）和eicosapentaenoic酸（EHA）作为补充剂或食物中。
该研究今天（2月9日）发表在《科学翻译医学》杂志上。
阿司匹林和脂肪酸
研究人员还发现，阿司匹林没有抵消omega-3脂肪酸的保护作用。
不参与该研究的纽约罗切斯特医学中心的眼科副教授Mina Chung博士说，这一发现尤其重要，因为阿司匹林是对心脏病的良好治疗，心脏病是黄斑变性的危险因素。
Chung说，如果阿司匹林否定了omega-3脂肪酸的作用，则患者将不得不选择眼睛健康而不是心脏健康。
Chung说，很少有可预防视网膜病变和黄斑变性的方法。患者只有在疾病发作后才寻求帮助。
“大多数眼科疾病的治疗方法是药物Chung告诉MyHealthNewsdaily，手术和注射量更高。但是，当您看一些如此普遍的东西（例如这两种疾病）时，如果您可以做一些更具预防性的饮食，那将是巨大的。”
上个月发表在《眼科档案》杂志上的一项研究报告说，6.5％的美国人具有与年龄相关的黄斑变性。根据美国国家糖尿病研究所，消化和肾脏疾病，糖尿病性视网膜病是每年12,000至24,000例失明的原因。
Omega-3s的影响
先前的研究表明，吃更多的人鱼和omega-3脂肪酸不如不吃鱼的人患眼科疾病。史密斯（Smith）在《自然医学》杂志上发表的一项2007年的一项研究表明，与富含富含omega-6脂肪酸的饮食的小鼠相比，富含omega-3s的饮食的小鼠的血管生长少50％（在肉中发现）。
钟说，随着世界人口年龄的增长，新发现很重要。她说，心脏病和癌症的医学进步会增加我们的寿命，但在同时，与年龄有关的眼部疾病变得越来越普遍。
钟说：“人们的寿命更长 - 所以很好 - 但是结果，我们现在需要致力于生活质量。”
史密斯（Smith）和国家眼科研究所（National Eye Institute）的研究人员现在正在进行一项名为AREDS2的试验，该试验将持续到2013年。
史密斯还与瑞典的研究人员合作，看看omega-3脂肪酸是否可以防止有时在早产婴儿中发展的视网膜病变。
传递：在鱼和坚果中发现的omega-3脂肪酸可以保护您免受眼部疾病的侵害并提高胰岛素敏感性。
在Twitter上关注MyHealthNewsdaily的工作人员Amanda ChanAmandalchan。
