一项新研究表明，每天的生姜可以减少结肠炎症，并最终有助于降低结直肠癌的风险。
研究人员发现，与服用安慰剂的研究者相比，服用生姜补充剂的研究参与者的结直肠炎症量减少了28％。研究表明，直肠炎症水平较高的人更有可能发展为癌症的病变。
研究人员指出，这项研究很小 - 只有30名参与者 - 需要更多研究姜对癌症风险的影响。
尽管如此，“结果看起来很有希望，”亚利桑那大学癌症中心的细胞和分子医学教授帕特里夏·汤普森（Patricia Thompson）说。
第二死癌的癌症
结直肠癌在结肠和直肠中可以生长的，在美国，每年都比除肺癌以外的任何其他癌症杀死更多的人。国家癌症研究所估计，2010年，美国有142,000人被诊断出患有结肠癌，51,000人死于该疾病。
其他研究研究了降低结肠癌风险的方法。例如，定期服用阿司匹林可以降低您的结直肠癌风险，但也可能导致胃肠道出血。一些研究表明某些食物，例如樱桃和黑色覆盆子，下结直肠癌汤普森说，风险，但没有人在人们中测试过生姜。
她说，到目前为止，预防大肠癌的最佳方法是筛查。
在新研究中，研究人员研究了一种称为PGE2的物质水平如何改变结肠的其他炎症迹象，当时人们每天服用姜提取物。
PGE2是一种激素样分子，当身体发炎时，您的身体会释放。
密歇根大学医学院的助理研究教授Suzanna Zick说，研究参与者都是健康的人，他们有患结直肠癌的“正常”风险。
当Zick和她的团队比较了他们在研究开始和结束时进行的参与者的直肠活检时，他们发现PGE2水平在服用Ginger的人平均降低了28％，但在接受安慰剂的人中几乎没有改变。研究人员说，这两种治疗方法的副作用是轻度，包括头痛，疲劳和胃肠道问题，例如腹胀，气体和恶心。 [癌症治疗的7个副作用，以及如何应对这是给出的
仍然存在许多问题
Zick说，需要另一项更大的试验来证实她的研究的发现，并回答研究提出的许多问题。
特别是，未来的研究将需要弄清楚姜如何降低直肠PGE2水平。 Zick说，如果生姜的作用与称为COX-2抑制剂的药物相同的方式减少炎症，那么它也可以共享药物的缺点，即增加一个人的心血管疾病风险。
汤普森说，我们也不知道一个人需要多少生姜来降低癌症的风险。在研究中，研究人员选择了两克姜提取物，相当于约20克生姜根，因为过去的试验表明，这种剂量是一个健康的人可以耐受的最高剂量 - 更多的姜会增加胃肠道问题。
尽管未知，但“这项研究非常令人兴奋，”汤普森说。 “鉴于这么小的研究中看到的效果表明，这种影响很大 - 更多的研究将表明有多大。”
该研究今天（10月11日）发表在《癌症预防研究》杂志上。
传递：吃生姜可能会降低您患结直肠癌的风险，但不要库存姜根 - 仍然需要更多的研究。
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