
对于运动员而言,似乎太好了:一种“运动补充”,可以增加机敏性,肌肉力量,反应时间和耐力,同时减轻肌肉疲劳,或者至少对疲劳感知。
可以人类生长激素?血掺杂?类固醇?不,这实际上只是一个几杯咖啡。关键成分是咖啡因,该咖啡因已被重复研究,以提高运动表现的精神和身体方面。
现在,来自英国的研究人员增加了更多的证据咖啡因可以提供运动员想要的额外踢。
根据英格兰考文垂大学生物分子和体育科学研究员Rob James领导的一项研究,高剂量的咖啡因在实验室小鼠的肌肉力量中产生了增强。它还为在距离运行等活动中发生的“亚最大”努力的耐力增加了足球比赛S甚至什至是网球,其中一名运动员以低于其全容量的能量所付出的努力。
对于高强度事件,例如冲刺,发现咖啡因会损害耐力。该研究上个月在布拉格实验生物学年度会议上进行了研究。
詹姆斯说:“很可能是通过片剂,粉末或浓缩液体实现的咖啡因,这是可行的,可能对许多希望改善运动表现的运动员有吸引力。”
研究人员发现,当给小鼠的咖啡因剂量足以将血液中的咖啡因升高至每升0.0004盎司(.014克)血浆,小鼠的功率输出增加了约6%,研究人员说,这种影响在人类中可能是相同的。
詹姆斯说,这种咖啡因的水平通常是人类血浆中通常可以达到的绝对最大值,但是,对于咖啡因摄入量高的人来说,浓度约为三分之一至三分之二。
更多证据
咖啡因长期以来一直怀疑增强运动表现。实际上,在包括奥运会在内的国际体育比赛中使用物质使用的世界反兴奋剂机构(WADA)仅在2004年取消了对咖啡因的禁令。但是,咖啡因仍在WADA监测清单上,作为在运动员的血液中进行筛查的物质,并观察了使用模式。
因此,举起的禁令是否使运动员有一个漏洞来利用这一优势?在一项总结了过去15年发表的41次双盲,安慰剂对照试验结果的最新研究中,由Carrie Ruxton在伦敦国王学院的嘉莉·鲁克斯顿(Carrie Ruxton)领导的研究人员得出的结论是,认知功能在注意力,反应时间和身心处理等认知功能方面有了显着改善,例如,体格处理和体力益处增加了“对耗尽”和减少效力的效力。类型需要耐力的运动比需要更多短期能量的类型显示出更大的结果。
它如何工作?
鉴于这些结果,咖啡因究竟如何执行这些精彩的技巧?这项研究称,咖啡因会改变大脑中神经递质的水平。
鲁克斯顿说:“最重要的是,大脑中会导致您感到疲倦的化学物质被阻塞,给您一种持续的机敏感。您的身体仍然需要睡眠,咖啡因只是延迟了疲倦的感觉。”
生理益处也可能源于以下事实:咖啡因已被证明可以刺激脂肪释放到血液中。血液中脂肪酸水平的升高可能会使肌肉可以使用脂肪作为燃料并节省糖原(人体的碳水化合物来源),这使我们能够运动更长。另一个理论是,咖啡因刺激中枢神经系统,减少了我们对努力的看法,因此我们感到我们可以以更长的速度继续持续更长的时间。
因此,这双拿铁不仅可以帮助您度过早晨,而且还可以帮助您进入终点线。
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