根据NBC新闻，世界上第一个实验室成长的汉堡将在伦敦举行，仅在邀请人群面前在伦敦举行。没有关于特殊酱汁，生菜或芝麻面包的消息。 “肉”是从实验室桶中的牛干细胞中生长的，然后与实验室种植的脂肪结合在一起，形成了适当的汉堡包多汁咬合。
荷兰马斯特里奇大学的研究员马克·邮政（Mark Post）表示，该项目的成本为32万美元NBC新闻报道。 （也许他或她将是尚未确定的食客？）帖子花了将近10年的时间来完善肌肉生长过程，包括喂食糖，矿物质和氨基酸，并在两个锚点之间锻炼一英寸的肌肉链。
邮政旨在开发可持续食品来源，以帮助减少牛肉生产的环境影响，业务内部人士报告。 Post计划以前曾在实验室成长的饭菜中铺好，但已取消，如2012年10月，当时汉堡包由名人厨师赫斯顿·布卢门塔尔（Heston Blumenthal）烹饪。
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