重新编程木材降解蘑菇酶以实现塑料的生物回收

塑料污染在环境中无处不在，塑料废物的管理是一个全球性问题。除了开发更合理的生产方法和塑料使用方式外，解决问题的一个办法是发展生物回收技术。塑料由高抗性聚合物制成，不易分解，其本质使其成为一项巨大的科学挑战。

然而，塑料与其他天然难降解聚合物（例如木质纤维素）具有类似的特性，可以通过以下方式分解：。真菌通过分泌一系列酶来实现这一点。它们特别分泌非常特殊的酶，称为“，”或 LPMO，能够分解纤维素表面，然后削弱它并使其更容易完全降解。这些特性使 LPMO 成为创造分解塑料等新功能的工程的完美候选者。

LPMO 酶通常由两个模块组成：一个结合模块，使其能够在自然环境中识别并结合特定的聚合物（纤维素）；以及一个分解纤维素表面的催化模块。

科学家们专注于用其他模块取代结合模块，利用工业规模的蛋白质工程工艺使酶能够与不同的塑料结合。他们创造了嵌合 LPMO，可以识别并结合不同类型的塑料。有些还能够在聚羟基脂肪酸酯（一种称为 PHA 的生物来源塑料）表面打孔。

他们的研究是发表在日记中化学与生物工程。

研究人员现在将评估这些嵌合酶分解不同类型塑料的效果，以便选择最有效的塑料，进一步对它们进行改造并将它们组合成“鸡尾酒”的目的是创建用于塑料生物回收的酶促工具包。

由INRAE（国家农业、食品和环境研究所）提供