这幅插图描绘了乌克兰 Maidanets'ke 的一个类似的大型遗址可能如何看待其占领的鼎盛时期（公元前 3800 年左右）。
研究人员对 5,600 多年前生活在乌克兰的人们的饮食进行了首次生物考古分析。研究结果揭示了这些新石器时代人们的生活和有些残酷的死亡。
这些人与新石器时代的 Cucuteni-Trypillia 文化有关，他们在公元前 5500 年至 2750 年左右生活在东欧。这些古人类生活在最早和最大的巨型遗址中在史前欧洲很出名，其中一些地区的居民多达 15,000 人。
尽管有大量与这些人有关的考古材料，留下的人类遗骸很少用于考古分析。这使得有关他们生活的许多问题没有得到解答。例如，我们对他们的生活方式或社会习俗（尤其是丧葬仪式）知之甚少，也缺乏有关他们健康状况的生物学信息。这对于史前人类来说并不罕见。在许多情况下，我们必须依靠保存完好的案例来得出更广泛的结论。
研究人员研究了乌克兰科谢尼夫卡附近的一个定居点，该定居点由几栋房屋组成，其独特之处在于它包含。在一座房屋废墟中发现的 50 块人类骨头碎片至少属于七个人，包括成人和儿童、男性和女性。这些人可能曾经住在现在被掩埋的房子里。
有趣的是，被找到的人中有四人被严重烧伤，他们的遗体大部分被发现在房子的中央，这让研究人员猜测为什么会出现这种情况——这是一场意外火灾还是某种埋葬仪式？
此前的研究得出的结论是，这些不幸的人是死于房屋火灾。对他们骨头碎片的显微镜分析表明，这些人死后可能很快就被烧死了。如果这是一场意外火灾，其他人可能会死于一氧化碳中毒，甚至包括那些逃离房屋的人。
但这是一次意外还是另有原因？房子里的另外两人颅骨受伤未愈，这增加了现场发生暴力的可能性。目前尚不清楚此类暴力事件与火灾的关联程度。
从科谢尼夫卡遗址发现的精选人类遗骸，包括牙齿和面部骨骼。
图片来源：Fuchs 等人，2024 年，PLOS ONE，CC-BY 4.0
对于考古分析极其重要；它们不仅让我们思考个人如何死亡，还让我们思考他们如何生活。通过对骨骼中碳和氮的分析，以及对现场发现的谷物和动物遗骸的评估，研究人员可以确定古代人的饮食成分。在这种情况下，肉类约占屋内居民饮食的 10%。对他们牙齿的检查进一步证明了这一点，牙齿显示出与吃谷物和其他植物纤维有关的磨损。
“尽管在其他定居点的考古发现组合中，动物骨骼占据压倒性的主导地位，但我们的食物网计算清楚地表明，植物是科谢尼夫卡特里皮利亚人的主要食物来源，约占每日蛋白质营养部分的 90%，”研究人员在他们的论文中写道。
更广泛的研究表明，特里皮利亚人饲养牛，但他们主要用牛来施肥和生产牛奶，而不是吃肉。
“即使在今天，在无法获得人造肥料的农业社会中，大粪堆也被认为是财富的象征，因为它们标志着一个家庭可以施肥的田地数量。”
最终，科谢尼夫卡房屋的遗迹对于解释。
“骨骼遗骸是真正的生物档案。尽管研究特里皮利亚社会及其在东欧最古老的类似城市的社区的生活条件仍然具有挑战性，但我们的“科森维卡案例”清楚地表明，即使是很小的骨头碎片也有很大的帮助，”该研究的第一作者卡塔琳娜·福克斯（Katharina Fuchs）说，解释在陈述。
“通过结合新的骨学、同位素、考古植物学和考古学信息，我们对这些人的生活（或许还有死亡）提供了独特的见解。”
该研究发表于公共科学图书馆一号。
