香肠，热狗，培根，萨拉米语和红肉有什么共同点？
他们是世界卫生组织的致癌分类小组，但我们都喜欢他们。
好像增加的内gui还不够，这里有更多的美味东西，据说会导致癌症。
面包，饼干，薯条和薯片
如果这些项目基本上是您的杂货清单的整个列表，请不要流汗。它们可能导致某些类型的癌症的原因可以追溯到一种称为丙烯酰胺的化学物质。这是在烤，烘焙和油炸的食物中发现的，例如上述食品和早餐谷物。丙烯酰胺可能导致神经损伤并基于动物研究，触发癌症并影响男性生育能力。
鉴于它在日常食物中的存在，我们如何避免丙烯酰胺呢？答案很简单：我们不能。
食品标准机构强调，唯一可以预防癌症形式的饮食是那些富含水果和蔬菜的饮食。鉴于此，建议人们进行饮食或准备食物的变化为时过早。
营养师不建议您尚不建议将这些类型的食物从杂货清单中删除。
“数十年来，我们的身体一直处于低水平的丙烯酰胺水平，我们估计的每日摄入量是影响大鼠的数量低1000倍，”说伦敦圣乔治医院首席营养师凯瑟琳·柯林斯（Catherine Collins）。
柯林斯说，减少油炸和脂肪食物的摄入量是一个明确的建议。但是，偶尔的面包，薯条或薯片很可能不会伤害您。
酒精
食道，口腔，肠，乳房和肝脏癌症的高风险与始终高的酒精摄入有关。
建议的每日酒精津贴是女性的两到三个单位，男性三到四个单位。
1个单位= 10 ml纯酒精或一品脱啤酒，一小杯酒，酒吧的烈酒
红肉
那些吃大量红肉（羊肉，猪肉和牛肉）以及加工和烧烤的肉类的人，例如汉堡包，香肠和（屏住呼吸）培根，患有肠癌的风险更高。
海湾的罪魁祸首是杂环胺，它们在被燃烧，烧焦，烧烤，油炸，烤或烤的肉表面形成。卫生部在1998年建议每天平均每天140克红或加工肉。
