Change4Life是英国国家卫生服务计划,拥有一个供父母和孩子保持健康的糖跟踪应用程序。为了促进家庭中的健康生活,他们敦促父母使用新应用来确定儿童在饮料和其他食物中的糖量。
由NHS UK和英格兰公共卫生认可的“ Sugar Smart App”通过扫描作品条形码并揭示总糖含量在多维数据集或克方面。健康专家希望该应用程序将有助于遏制与儿童糖摄入量增加的问题,例如牙齿腐烂,肥胖和2型糖尿病。在某些情况下,它也可能增加患心脏病和一些癌症的风险。
4至10岁的儿童每年消耗约22公斤或48.4磅的糖。这相当于约5500个糖块,最常见的来源是碳酸饮料,蛋糕,早餐谷物,果汁,糕点,饼干,面包和布丁。孩子们的糖分是应有的三倍。
“儿童的糖分太多。这可能导致痛苦的蛀牙,体重增加和肥胖,这也会影响儿童的健康,因为他们更有可能被欺负,自尊心低下,而错过了学校,”说英格兰公共卫生的首席营养学家艾莉森·泰斯通(Alison Tedstone)博士。
她补充说:“ 5岁的儿童每天不应超过19克糖。这是五个立方体,但要有更多的糖。我们易于使用的应用程序将帮助父母确切地看到孩子饮食中的糖的来源,因此他们可以做出有关切割的知识选择。”
应用如何工作?
该应用程序可用于超过75,000种产品,使父母更容易评估可能通过含有太多糖来损害孩子健康的产品。
注册后下载免费应用程序,父母可以扫描想要从杂货店购买的产品的条形码。扫描后,该应用程序现在将解释并揭示该特定产品含有多少糖。
例如,一罐可乐含有多达9个糖的糖,一个巧克力棒含有六个立方体的糖,一小块纸箱的果汁含有五个以上的糖。松饼含有约五个糖块,而冷藏的甜点和蛋糕片则含有四个糖块。
按数字摄取儿童的糖
根据Change4Life的报告,儿童饮食中约有30%的糖来自苏打水,果汁饮料,亲切,能量饮料和南瓜等含糖饮料。
最新建议显示,年龄在4至6岁之间的儿童不应消耗超过19克的添加糖,7至10岁的儿童应具有最大添加的糖摄入量为24克,而11岁及以上的儿童的最大添加糖摄入量为30克。
儿童过多的糖摄入可能会导致肥胖。肥胖的孩子可能会超重或可能成为肥胖的成年人,并有患诸如高血压,2型糖尿病和心脏病发作之类的疾病的风险。
在英国,有一个明显增加在1993年的13.2%到2013年的肥胖成年人中,男性的比例为26%,女性的比例为16.4%至23.8%。
在4至5岁的儿童中,肥胖儿童比例从2013年的9.3%增加到2014年的9.5%。在10至11岁的儿童中,2014年的肥胖儿童比例从2013年的18.9%增加到19.1%。
照片:Uwe Hermann |Flickr