披萨牧场餐厅（Pizza Ranch Restaurant）面临75,000美元的诉讼，因为一个因可能的大肠杆菌感染而在那里吃了严重的女孩。
这位堪萨斯州的7岁女孩被确认为SS，在披萨牧场餐厅进食后的2月12日在一家医院被送往医院，被诊断出患有溶血性尿毒症综合征（HUS），这是由早产红细胞破坏引起的肾脏状况。她目前正在接受药物治疗，以控制包括高血压在内的疾病的影响。
这家餐厅现在卷入了大肠杆菌O157在13人中有9人（其中两个是儿童）在那里吃过的O157疫情，并感染了该病毒，疾病控制与预防中心确认的。爆发主要是在中西部，尤其是在堪萨斯州，爱荷华州和明尼苏达州，以及新泽西州和北卡罗来纳州等更远的州。它于3月16日被宣布，并于12月首次报道。
披萨牧场已经表示关注，因此“在2月初我们首次得知可能的问题时，主动采取了行动”说。他还提到该公司正在与疾病预防控制中心和州调查合作。
目前尚不清楚该病毒是如何进入食品系统的。 Achterhoff在多个位置进行了40多个独立测试后，该公司的食品已经否认了该公司的食品。因此，其中一种供应商的成分可能是罪魁祸首，疾病预防控制中心将其集中在甜点上时暗示。
因此，披萨牧场暂时停止使用原始的面团和煎锅面团混合物，并要求其供应商与卫生官员合作。它还向当局提供了供应商及其联系信息的清单。
Achterhoff还通过指示餐厅连锁店在表面和设备上进行“预防性清洁”，尤其是在准备面团时，向卫生的客户保证。
位于爱荷华州的餐厅提供全方位服务的菜单和“国家最好的鸡”，在13个州有190个分支机构。
