科学家发现,咖啡因可以抵消老年人中心血管健康问题的潜在炎症过程。这项新研究增加了不断增长的研究体系喝咖啡的健康益处。
斯坦福大学医学院的科学家在对血液样本,调查中收集的数据以及100多个受试者的家族史进行了全面分析后,设法将衰老与心血管疾病,咖啡消费和全身性炎症联系起来。多年研究表明,存在与衰老和慢性病有关的基本炎症机制。
咖啡消费降低了老年人心血管疾病的风险
这项研究于1月16日发表在《期刊》上自然医学,表明进行研究的炎症过程实际上是心血管疾病的驱动力,并导致死亡率提高。
在某些人中,发现代谢物,是血液中循环的核酸代谢的副产品。核酸是作为基因构建块的分子。
该研究和咨询副教授的主要作者戴维·弗曼(David Furman)指出,超过一千个研究论文表明,慢性炎症是发展一系列癌症类型的原因之一,以及阿尔茨海默氏症,心血管疾病,抑郁症,抑郁症和骨关节炎。
“衰老的所有非传染性疾病中有90%以上与慢性炎症有关。”说。 “也众所周知,咖啡因摄入量与寿命有关。许多研究表明了这种关联。我们发现了为什么可能是这样的原因。”
研究人员发现,咖啡因可以通过其自身代谢物的作用来防止这些核酸代谢产物的作用,这可以解释为什么要记录喝咖啡的人比非咖啡饮酒者更长的时间。
此外,该研究表明,与衰老有关的炎症过程可以被抵抗,从而阻止老年患者的一系列健康问题。根据这项研究,所有分析的患者并未触发炎症过程,而仅在其中一些患者中触发。研究人员能够在饮用咖啡因的饮料与较小的发生炎症的机会之间建立联系。
“在传染病或细胞应激的背景下,炎症会驱动慢性炎症……因此,靶向炎性体成分可能会改善慢性炎症和其他各种与年龄相关的疾病,”著名的研究人员。
喝咖啡可提供多种健康益处
咖啡经常受到与广泛潜在好处相关的研究。最近的一项研究将咖啡消费量联系在一起降低痴呆症的风险,这表明每天消耗超过261毫克的咖啡可能会导致痴呆症风险下降36%。
另一项研究将咖啡消费与减少肝病的影响。
一名负责该团队成员的团队成员之一说:“根据您正在寻找的肝脏疾病的不同,中等量的咖啡似乎与肝脏损害较小,肝脏脂肪可能减少有关。”学习。