超过1500万的美国人受到了一些更受欢迎的食物,包括花生,小麦,鸡蛋,牛奶和大豆引起的食物过敏。尽管大多数过敏反应是温和的,但其他反应可能会遇到更严重的反应,这可能导致喉咙肿胀,呼吸困难甚至死亡。
Nima花生传感器可以检测食物中的花生
尼玛(Nima过敏原。
称为Nima花生传感器,设备允许人们在餐馆,包装食品,餐饮活动甚至旅行时检查他们的食物是否不含花生。
出去餐馆也可能是患有花生过敏。拥有Nima花生传感器之类的工具可以帮助消除其他人准备的餐点所带来的压力。
如何使用Nima花生传感器
开始,加入一小部分食物进入NIMA花生测试胶囊,将测试胶囊插入传感器中,然后按开始。几分钟后,如果传感器在食物中找到花生,它将显示一个花生图标。如果该设备在食物测试中未检测到任何花生,它将显示出笑脸。
一些面包店和餐馆准备不含花生的菜肴;但是,如果他们制作其他包含的食物花生,交叉污染的机会很大。即使在勺子上有大量食物是看不见的,这也可能发生,因为它仍然会导致过敏反应, 根据食物过敏研究。
该公司表示,该设备可以以99%的准确性将花生蛋白检测到每百万分之20。
下载iOS和Android的NIMA移动应用程序
NIMA移动应用程序ios除了在其数据库中添加测试结果和审核外,Android允许用户与其社区的其他成员联系。该公司表示,社区成员还可以根据其测试结果和饮食需求的适应来对餐馆和包装食品进行评分。
预订NIMA花生传感器
Nima的花生传感器可用于预购并将于今年晚些时候发货。直到2018年3月,Nima Peanut Starter套件在美国和加拿大的价格为229美元。该公司提供60美元的折扣,其中包括传感器,12包测试胶囊,充电电缆和携带救生设备的小袋。