食品药品监督管理局对含糖饮料和包装食品的添加糖含量的强制性标签可能有助于减少糖尿病和心血管疾病在接下来的20年中。
波士顿塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院和利物浦大学的一项研究指出，标签可以推迟或预防近100万例心脏代谢性疾病，例如2型糖尿病，中风和心脏病。新标签还可以降低医疗保健支出。
食品标签如何减少心脏代谢性疾病
研究人员使用了一个验证的微仿真模型，称为“影响”来估计添加糖标签的影响和成本效益。
它表明标签的标签添加了糖内容将刺激食品工业实际上减少其产品中的糖，从而使潜在的影响是仅带有标签的好处的两倍。这种经历是著名的如果制造商在美国产品上降低或去除其产品中的反式脂肪。
总体而言，行业的重新策划和新标签的总和可以预防或推迟300万例糖尿病和心血管疾病。
研究出版在日记中循环是第一个分析FDA新标签的潜在健康和经济影响的人。
标签可以警告不要过多的糖摄入量
2016年，FDA必需的营养事实标签的更改为包括添加糖含量的克和每日价值的百分比。这是为了帮助消费者根据2015年至2020年美国人的饮食指南的建议限制添加糖的卡路里摄入量。
根据研究的分析，添加的糖标签可以预防354,400例心血管疾病和599,300例糖尿病病例。据估计，净医疗保健成本的降低将超过3,10亿美元和619亿美元的社会成本。
Renata Micha Micha说：“我们的结果表明，及时实施添加的糖标签可以减少添加糖的食物和饮料的消费，这可能会导致健康保健支出的改善和减少医疗保健支出。”
通知消费者吃什么
据说美国人从添加的糖，饼干，蛋糕，糕点，糖果和冰淇淋中消耗了总卡路里的15％以上。通知他们糖含的食物和饮料的含量将帮助他们确定自己想吃的食物。
专家认为，清晰易理解的营养标签将有助于赋予消费者做出更明智的食物选择。通常，它将指导每个人进入健康饮食的道路。
Micha补充说：“我们和其他人表明，食品标签可能是支持知情的消费者选择并有效改变消费者行为的有效策略。”
