狗可能已經成為男人最好的朋友，部分原因是它們能夠忍受澱粉飲食的能力。
根據新的遺傳研究，家庭犬的基因組比狼更好地使它們能夠處理澱粉。家犬還顯示了與狼相關的基因組部分的差異大腦發育，也許暗示了隨著犬類變得不那麼野性而發生的行為變化。
研究研究員醫學生物化學和微生物學系的研究人員埃里克·阿克塞爾森（Erik Axelsson）說，與狗相比，養殖和聚會生存的人類的遺傳變化與狗相比，這一發現尤其令人著迷。
Axelsson告訴LiveScience：“很長一段時間以來，我們已經分享了一個環境，而且很長一段時間以來我們就吃了同樣的食物，以至於我們已經開始以這種方式變得更加相似。” [您對狗不了解的10件事這是給出的
馴化的DNA
狗已經與人類交織了數千年，但沒人確定債券拉伸多遠。人類在以色列的大約11,000到12，000年前的一段時間內被狗埋葬，這也許是最古老的馴化考古證據，儘管2012年在西伯利亞的一個洞穴中發現了可能回到33，000年的家庭狗的遺跡。
Axelsson說，了解馴化本身就是有趣的，但是比較野生和馴養的動物也可以幫助研究人員追踪在馴化過程中改變的單個基因的功能。結果甚至可能影響對人類健康的研究。例如，就狗飲食而言，犬類可能是人類糖尿病的好模型。狗已經是接受癌症治療有一天可能會幫助人類的實驗藥物。
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Axelsson及其同事分析了來自全球12種狼的整個遺傳代碼，以及來自14種不同品種的60種單個家犬的基因組。他們匯集了家養幼崽的結果，以使各個品種的遺傳特徵不會偏向發現，然後將寵物犬與狼群進行比較，尋找基因組差異的地方。
這種“發現差異”的遊戲使科學家專注於36個不同地區。他們發現，其中19個區域包含對大腦功能至關重要的基因，其中包括8個對神經系統發展重要的基因。
Axelsson說，看到大腦遺傳學的差異也就不足為奇了。狗必須修改其行為適合人類社會。然而，研究人員感到驚訝的是，有10個區域持有與飲食有關的基因，特別是澱粉的崩潰。人類的澱粉飲食設備齊全：人類唾液中含有一種稱為澱粉酶的酶，一旦食物撞擊，該酶就開始分解澱粉。狗流口水沒有這個優勢，但是狗會從胰腺中排泄澱粉酶，從而可以消化腸道。
研究人員發現，狗比狼有更多的稱為Amy2b的基因，對澱粉酶產生至關重要。在狗中，該基因在胰腺中的活性高28倍。
狗還顯示出特定基因的變化，可以將麥芽糖分解為葡萄糖，另一個關鍵的澱粉消化步驟以及允許人體利用這種葡萄糖的基因。
狼如何成為狗？
調查結果無法確定確切日期狗馴化，但它們確實將重量放在一個假設上，即狼被吸引到早期的人類定居點以清除廢物垃圾場。理論家推測，那些不那麼害羞的狼會有優勢，因為當人類身邊時，他們不會奔跑。接近性可能是馴化的第一步。
Axelsson說：“我們認為，關於澱粉消化的結果確實非常整齊地符合這個想法。” “成為有效的清道夫，不僅採取特殊的行為，而且還採用消化系統那可以應付垃圾場中存在的食物。 ”
當澱粉基因發生變化時，研究人員正在嘗試更詳細地查明。他們還仔細研究了狗和狼之間不同的行為基因。
Axelsson說：“現在，我們還試圖進一步採取行為方面，以試圖查明基因，即單個突變，以確切地了解它們可能如何改變狗的腦和狗的行為。”
研究人員周四（1月24日）在《自然》雜誌上報告了他們的結果。
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