消化系統：事實，功能和疾病

消化系統的描述

消化系統也被稱為胃腸道（GI），包括食管，胃，小腸，大腸（也稱為結腸）和直腸和直腸，並在肛門末端結束。從嘴到肛門的整個系統長約30英尺（9米）。美國胃腸道內窺鏡學會（ASGE）。

消化始於嘴。即使是食物的氣味也會產生唾液，唾液被口中的唾液腺分泌，其中包含一種酶的唾液澱粉酶，可分解澱粉。牙齒是骨骼系統的一部分，在消化中起關鍵作用。在食肉動物中，牙齒設計用於殺死和分解肉。草食動物的牙齒是用於磨植物和其他食物的牙齒，以通過消化過程緩解它們。

[圖片庫：生物學人這是給出的

吞嚥將咀嚼的食物推入食道，在那裡它通過口咽和咽咽。在這一點上，食物採取了一個小圓形質量的形式，消化變得非自願。一系列稱為蠕動的肌肉收縮通過系統的其餘部分運輸食物。食管倒入胃中國立衛生研究院(美國衛生研究院).

根據ASGE的說法，胃的胃汁主要是鹽酸和胃蛋白酶的混合物，開始分解蛋白質並殺死潛在的有害細菌。在此過程中一個或兩個小時後，形成了一種厚的半液體糊狀，稱為Chyme。

在這一點上克利夫蘭診所。 Chyme的下一站是小腸，一個20英尺（6米）的管形器官，大部分營養物發生了。養分流入血液中並運輸到肝臟。

肝臟從糖和碳水化合物中產生糖原，以使人體能量並將飲食蛋白轉化為血液系統所需的新蛋白質。克利夫蘭診所指出，肝臟還分解了不需要的化學物質，例如酒精，被解毒並從體內傳遞為廢物。

剩下的任何材料都進入大腸。大腸的功能（約5英尺（1.5米））主要用於儲存和發酵不可消化的物質。它也稱為結腸，有四個部分：上升結腸，橫向結腸，降結腸和乙狀結腸結腸。根據克利夫蘭診所的說法，這是從辣椒中吸收水中的水，糞便主要由水（75％），飲食纖維和其他廢物產生。糞便存儲在這裡，直到通過排便從身體中消除。

消化系統圖

消化系統的疾病

NIH稱，許多症狀可能會引起胃腸道問題，包括：腹痛，糞便中的血液，腹脹，便秘，腹瀉，胃灼熱，尿失禁，噁心和嘔吐以及吞嚥困難。

消化系統最廣為人知的疾病之一是結腸癌。根據疾病控制中心（CDC）的數據，2011年有51,783名美國人死於結腸癌（最近一年獲取可用數據）。根據美國，不包括皮膚癌，結腸癌和直腸癌或結直腸癌，是美國男性和女性診斷出的第三大癌症。美國癌症協會。

根據胃腸病學家約翰·馬克斯（John Marks）博士的說法，息肉癌（也稱為CRC）是最常見的發育途徑（也稱為CRC），可以在常規結腸鏡檢查中檢測到最常見的發育途徑。主線健康醫療保健系統。

馬克斯說：“最好的消息是，如果足夠早，也可以在結腸鏡檢查期間將其去除 - 消除了它們的可能性進一步成長並成為癌症。”

對於那些癌症已經擴散的患者，有各種微創手術選擇具有極好的預後。根據Marks的數據，建議沒有家族病史的無症狀患者開始定期進行45至50歲之間的測試。 “症狀可能表明您需要更早的結腸鏡檢查包括直腸出血和糞便/腸習慣的變化，這些習慣持續了幾天以上。”

儘管CRC引起了很多關注，但消化系統的許多疾病和狀況 - 包括急躁性腸症候群，憩室炎，gerd（胃酸反流）和克羅恩病據關聯的胃腸病學家拉里·古德（Larry Good）博士說，可能是慢性的，很難診斷和治療南拿騷社區醫院。 “由於許多疾病，血液檢查和結腸鏡檢查看起來都很正常，因此沒有危險信號。”

好說，消化系統的許多疾病都與我們吃的食物有關，許多患者可以通過限制飲食來減輕症狀。 “當然，沒人想听到他們不能吃某些食物，但是很多次，從飲食中消除了酸性的東西，例如西紅柿，洋蔥和紅酒，會產生影響，”好說。

有許多檢測消化道疾病的測試。結腸鏡檢查是使用稱為結腸鏡的長，柔性，光纖觀察儀器對結腸內部的檢查。美國胃腸病學協會。其他測試程序包括上GI內窺鏡檢查，膠囊內窺鏡檢查，內窺鏡逆行膽管造影和內窺鏡超聲檢查。

消化系統的研究

胃腸病學是針對研究和治療消化系統疾病的醫學分支。實踐該專業的醫師稱為胃腸病學家。這個名字是三個古希臘單詞的組合胃（胃），整個（腸）和徽標（原因）。它是由美國內科委員會。

要被認證為胃腸病學家，醫生必須通過胃腸病學認證檢查並接受至少36個月的額外培訓。

里程碑

對消化系統的引用可以追溯到古埃及人。胃腸系統研究中的一些里程碑包括：

克勞迪烏斯·蓋倫（Claudius Galen）（大約130-200）生活在古希臘時期結束時，並審查了希波克拉底和其他希臘醫生的教義。他認為，胃與體內其他系統獨立起作用，幾乎是一個單獨的大腦。直到17世紀，這才被廣泛接受。
1780年，意大利醫師Lazzaro Spallanzani進行了實驗，以證明胃汁對消化過程的影響。
菲利普·博齊尼（Philipp Bozzini）於1805年開發了小英式（Lichtleter）。該儀器被用來檢查尿路，直腸和咽部，是最早的內窺鏡檢查。
德國醫生阿道夫·庫斯穆爾（Adolf Kussmaul）於1868年開發了胃鏡，使用劍吞噬者來幫助發展診斷過程。
魯道夫·辛德勒（Rudolph Schindler）被某些人稱為“胃鏡父親”，描述了許多涉及人類消化系統的疾病。
1970年，日本出生的普通外科醫生希羅米·史尼亞（Hiromi Shinya）向紐約外科學會發表了首次結腸鏡檢查報告，並於1971年5月向美國胃腸道內窺鏡學會提供了他的經驗。
2005年，澳大利亞人巴里·馬歇爾（Barry Marshall）和羅賓·沃倫（Robin Warren）因發現的發現而被授予諾貝爾生理學或醫學獎幽門螺桿菌幽門螺桿菌及其在消化性潰瘍疾病中的作用。

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