
加利福尼亞州議員提出了一項法案,以禁止鯊魚鰭的財產,銷售和分發,這是鯊魚鰭湯的關鍵要素,鯊魚鰭湯是傳統中國烹飪中珍貴的美味佳餚。
鯊魚鰭湯根據《時代》雜誌的報導,通常在婚禮或其他慶祝活動中服役,一個碗的售價價格昂貴,售價高達40美元至100美元。
兩名民主黨議員在環保組織和機構(例如蒙特雷灣水族館)的支持下引入了州法案(AB 376),該機構強烈認可了該立法。
聯邦鯊魚保護法,奧巴馬總統於今年早些時候簽署了法律,目的是結束鯊魚鰭,用於收集令人垂涎的鰭的非法實踐。在痛苦的手術中,漁民將背鰭切下來的鯊魚。
儘管鯊魚被倒回水中,但它們不會長時間保持這種狀態。沒有他們的鰭,這些動物就會陷入困境,流血致死,令人窒息,因為它們不能游泳或被其他鯊魚吃掉。
除了北卡羅來納州的漁業外,這種做法在美國水域被禁止。根據北卡羅來納州共和黨參議員理查德·伯爾(Richard Burr)的要求,豁免被添加到聯邦法律中,否則他們將不會投票贊成這一措施。
根據2006年的一項研究,每年的鰭鯊魚每年被殺死2600萬至7300萬鯊魚,世界上許多鯊魚物種受到威脅。
實際上,地球上三分之一的鯊魚,射線和溜冰受到滅絕的威脅根據國際自然保護聯盟的最新研究,該組織評估了世界各地動物種群的狀況。
2010年,夏威夷立法者通過了世界上第一項禁止鯊魚鰭的財產,出售和分發的法律之一。
加利福尼亞的一些人反對擬議的禁止鯊魚鰭的禁令,稱這是對亞洲文化和美食的不公平攻擊。
州參議員利蘭德·葉(D-san Francisco)在一份聲明中說:“有些鯊魚人口眾多,許多鯊魚可以並且應該可持續地釣魚。”