一項新研究顯示,某些用於製作不粘鍋的某些人造化學物質的兒童和青少年也具有高水平的膽固醇。
大多數人沒有這些化學物質的高水平,稱為全氟烷基酸。研究參與者代表了一個獨特的案例,因為他們的飲用水以前是在附近工廠被這些化學物質污染的。大多數人不會在飲用水中或使用不粘鍋或其他產品中接觸到如此高的水平。
取而代之的是,我們都暴露在這些酸中,因為它們存在於製造不粘塗料和其他產品的工廠中釋放出來的煙霧中。研究人員說,這些化學物質在空氣和水中徘徊多年,已經融入了我們的食品供應中,現在幾乎每個人都處於低水平。
通過監視這一高度暴露的研究參與者,科學家說,他們現在對酸如何影響健康有了更好的了解,發現這些發現人員應促使研究人員檢查這些相對未研究化學物質水平較低的人中的膽固醇計數。
人造酸還用於製作防水面料,爆米花袋和食物包裝西弗吉尼亞大學醫學院的研究研究員Stephanie J. Frisbee說。在新研究中檢查的兩種化學物質是全氟辛酸(PFOA)和全氟辛磺酸鹽(PFO)。
膽固醇連接
該研究的研究表明,該研究的青少年參與者平均每毫升的血液中有29.3納圖PFOA,這是平均青少年血液中的7.5倍。
研究人員發現,血液中PFOA水平較高的參與者的膽固醇水平較高。平均值總膽固醇研究人員說,對於參與者來說,每分解量約為161毫克,但在PFOA水平最高的人中,膽固醇水平的血液水平近5毫克的血液高於PFOA水平最低的血液。
Frisbee說,結果,大約35%的研究參與者俱有邊緣性或較高的總膽固醇水平,這意味著他們的水平超過了美國心臟協會的正常限制,每分解儀的正常限制為170毫克。
弗里斯比說:“我們已經觀察到PFOA和PFOS和膽固醇水平的增加之間存在關聯。”她說,研究人員看到總膽固醇水平和低密度脂蛋白(LDL),兒童和青少年的“不良”膽固醇的差異,這意味著有理由關注這些化學物質。
Frisbee告訴MyHealthNewSdaily,先前的研究將高水平的化學物質與成人高膽固醇聯繫起來,動物測試顯示了可能的聯繫。癌症,儘管這種關係尚未在人類中看到。
但是,研究中的人們面臨著獨特的情況。
弗里斯比說:“我們的參與者的PFOA水平高於正常水平,因為這項研究是針對12,500名飲用水被化學物質污染的年輕人進行的。年齡在12至19歲之間的參與者是C8衛生項目的一部分,該項目是為了監視本十年早些時候的集體訴訟後,該項目是為了監測西弗吉尼亞州中俄亥俄州河中河谷的居民的健康。
這些化學物質被肝臟吸收,產生膽固醇埃默里大學公共衛生教授凱爾·斯滕蘭(Kyle Steenland)說,研究人員和C8健康項目研究員凱爾·斯坦蘭(Kyle Steenland)說。
Steenland說:“有一些動物的證據和生物學證據表明,通常膽固醇尤其可能與這些化學物質有關。” “儘管如此,我們還沒有理由。”
可以做什麼
他說,科學家正在研究研究暴露於PFOA的人並跟進他們以確定PFOA是否與疾病有關的研究。
人們無能為力消除其對PFOA和PFO的接觸,因為這些化學物質無處不在。弗里斯比說,他們持久的PFOA可以在體內停留三年半,而PFO可以在體內呆五年。
根據該機構的網站,環境保護局關注PFOA和PFO的潛在影響,因此它正在與杜邦(Dupont)等公司合作,該公司生產了與Nonstick Teflon塗層的炊具,以在2015年逐步使用這些化學物質。
非營利性環境工作組的高級科學家奧爾加·奈登科(Olga Naidenko)說,但是,這並不意味著化學藥品將消失。她說,海外生產的產品仍可能包含化學藥品。
該研究發表在9月的《兒科與青少年醫學檔案》雜誌上。