您需要多少維生素D？

2013-05-30

（圖片來源：Yukata | Dreamstime）

問題：您需要多少維生素D才能健康？

回答：美國國家科學院醫學研究所已經建立了維生素D的足夠攝入量（AI）。

維生素D的建議上限為每天2,000 IU。服用更高劑量時，維生素D可能是有毒的。維生素D包括大多數多種維生素，通常以50 IU至1,000 IU的優勢。維生素D毒性很少見。如果您患有肝臟或腎臟狀況，或者服用一些利尿劑，則有更大的中毒風險。

維生素D的形式不同。主要形式（對人類重要的形式）是維生素D2和維生素D3。

維生素D2由植物合成。我們得到維生素d在我們的飲食中。自然界中很少的食物含有維生素D。它在雞蛋，乳製品，魚類，牡蠣和鱈魚肝油中發現。牛奶等食物可以用維生素D2或D3加固。強化食品在美國飲食中提供大部分維生素D。

當維生素D3暴露於陽光時，維生素D3是在人皮中合成的。每天大約10分鐘暴露在太陽中足以防止缺陷。

維生素D的主要工作是保持血液中正常量的鈣和磷。維生素D有幫助保持骨頭堅固。研究表明，維生素D不僅可以保護我們免受骨質疏鬆症（骨密度損失）的影響，還可以保護高血壓，癌症，心髒病，糖尿病，多發性硬化症和牛皮癬。

維生素D缺陷風險高風險的人群包括老年人，肥胖個人和有限的人陽光曝露。在缺乏維生素D的老年患者中，骨質乳核酸（也稱為成年鼠）也會引起骨骼和肌肉無力。

50歲以上的人患有維生素D不足的風險增加。隨著人們的年齡，皮膚不能有效地合成維生素D，腎臟無法將維生素D轉化為活性激素形式。

最近的研究表明，維生素D降低了跌倒的風險，這對老年人尤為危險。但是，要獲得維生素的好處，您每天必須服用700至1000 IU。這些研究支撐了其他研究表明維生素D可提高強度，老年人的平衡和骨骼健康。

每年，有65歲及以上的人中有三分之一，而50歲及以上的人中有一個人至少跌倒一次。這些瀑布中有近十分之一將受害者置於急診室。許多跌倒的老年人最終都在療養院裡。

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