
研究人員說,新生的母乳可能會做得很好。
根據《美國生理學,胃腸道和肝生理學》上發表的一項新研究,母乳(但不是配方奶)可能會以保護嬰兒免受疾病的方式改善嬰兒基因的功能。
科學家長期以來報告乳房最好。母乳喂養嬰兒的免疫系統更強,過敏症較少,可能更耐受慢性疾病,例如哮喘,消化系統疾病,可能是糖尿病(I型和II型)和肥胖。
現在,我們有了第一線索。
研究人員表明,嬰兒的第一種食物會影響他或她的基因表達,從而為母乳如何影響健康提供了可能的機制。 (基因表達是使用基因中的指令用於合成功能基因產物(主要是蛋白質)的過程。當表達基因時,就好像它們被“打開”。)
伊利諾伊大學的研究研究員沙龍·多諾萬(Sharon Donovan)說:“基因對營養確實很敏感。” “現在我們有了可以解釋母乳喂養和配方奶粉不同的臨床觀察的基因。”
研究人員使用了一種新型的非侵入性技術,將10個配方奶粉的3個月大孩子與12個母乳喂養的嬰兒進行了比較。研究人員在消化過程中利用腸細胞的自然裂縫,在嬰兒的糞便中以信使RNA的形式尋找基因表達的跡象。
研究人員發現,母乳和配方對至少146個基因具有不同的影響。
多諾萬告訴LiveScience,大多數通過母乳增強的基因促進了腸和免疫系統的快速發展。
多諾萬說:“出生時,可憐的嬰兒來自一個不錯的保護環境,一切都得到了照顧。”嬰兒的消化道和免疫系統越快,孩子越健康。
多諾萬說,某些受母乳積極影響的基因可以防止“滲漏腸”,一種疾病,外來顆粒通過腸壁進入血液。先前的研究表明,人們認為腸道滲漏會增加過敏和炎症性疾病(例如哮喘,結腸炎和克羅恩病)的風險 - 所有這些疾病的均可能在配方蛋白餵養的嬰兒中的發生率更高。
多諾萬說,母乳和配方可能會以兩種方式之一影響基因表達。他們可以更改負責將DNA解碼為活性形式的因素。或者他們可能有一個表觀遺傳效應,在重折疊DNA螺旋的地方,使某些基因或多或少可用於使用。
後者(表觀遺傳學)通常是但並非總是永久的,如果這是使用的機制,則可以解釋為什麼母乳可以具有終身健康益處。
“母乳多諾萬說:“進化為餵養人類嬰兒,其中包含許多生物活性元素。”
多諾萬繼續說:“牛奶(配方奶粉中的主要成分)演變為餵養小牛。”她說,它的成分與人類牛奶有很大不同,並且在加工過程中經常破壞其生物活性元素。
當然,製造商一直在嘗試調整配方,以使其更像母乳。 “但是即使人們已經哺乳多諾萬說,嬰兒數千年了,“我們(科學家)還有很多東西要學習。”
這項研究部分由米德·約翰遜(Mead Johnson)資助,該研究製造了嬰兒配方。
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