黑猩猩第一次被發現共享酒精飲食，暗示古代猿類行為引起了人類的社交飲酒。
研究人員拍攝了狂熱的黑猩猩（鍋troglodytes）作為一項新研究的一部分，在西非的發酵水果上填充了我們最親近的親戚之一的飲酒。錄像是第一個證據表明，非人類偉大的猿猴一起食用酒精，支持這樣的觀念，即飲酒的社會方面深深植根於猿類家族樹。
人類有聚集在一起吃，喝和快樂的歷史。這種盛宴的行為具有許多社會利益，可以幫助促進社會紐帶- 儘管喝酒還帶有健康風險。現在，黑猩猩共享發酵水果的鏡頭使研究人員想知道黑猩猩是否會因在一個小組中的飲酒而獲得類似的社會益處。
“黑猩猩並不總是共享食物，所以這種發酵水果的行為可能很重要。”金伯利·霍金斯（Kimberley Hockings）英國埃克塞特大學保護科學副教授，在陳述。 “我們需要進一步了解他們是否故意尋找乙醇（酒精飲料）果實以及它們如何代謝，但是這種行為可能是'盛宴'的早期進化階段。”
研究人員周一（4月21日）在《雜誌》上發表了他們的發現當前的生物學。
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飲酒可能是在自然世界中常見。許多野生食品，包括水果，汁液和花蜜，都包含飲酒（乙醇）的飲酒人類，因此將被包括靈長類動物在內的許多動物攝入。
大約9，000年來，人類一直在生產和飲用酒精飲料。但是，我們的祖先以及黑猩猩的祖先發展了代謝酒精的增強能力大約一千萬年前。這種適應表明飲酒是一種古老的猿類行為。
要了解有關黑猩猩如何食用酒精的更多信息，研究人員觀察到黑猩猩從非洲麵包果樹中自然發酵水果（非洲threculia）在幾內亞 - 比索的坎坦海斯國家公園。該團隊使用相機陷阱拍攝黑猩猩的飲食，並分析了水果中的酒精含量。
研究人員觀察到黑猩猩在10個不同的場合共享非洲麵包果，發現90％的共享水果含有酒精。根據人體標準，酒精含量不高，最多含0.61％的酒精（ABV） - 通常是啤酒大約5％的ABV。但是，酒精對黑猩猩代謝的影響尚不清楚，而且它們可能不需要我們就會感到嗡嗡聲。
黑猩猩的飲食可以達到85％的果實，因此，如果發酵大量的飲食，那麼它們可能會消耗大量的酒精。也就是說，研究人員指出，黑猩猩可能沒有喝醉，因為這對他們的生存機會有害。
這項研究還強調，黑猩猩可以通過消耗與飲酒無關的發酵水果獲得好處。例如，發酵果的外部比較少成熟的果實柔軟，因此黑猩猩發現開放和進食更容易。
儘管研究人員說他們的研究支持飲酒植根於猿的進化史的想法，但他們指出，需要更多的工作來充分了解酒精消費的社會方面。
