通常建議孕婦攝入的咖啡因不要超過 200 毫克，即平均兩毫克– 一天，雜誌上的一項新研究BMJ 循證醫學表明即使這樣也可能對胎兒造成傷害。在對有關該主題的所有可用證據進行審查後，雷克雅未克大學的研究作者傑克詹姆斯得出結論，事實上不存在安全水平懷孕期間可以食用。
本文的其餘部分位於付費牆後面。請登錄或訂閱以訪問完整內容。
為了進行研究，James 分析了之前 37 項觀察性研究的結果以及另外 17 項薈萃分析，所有這些研究都探討了咖啡因與不良妊娠結局之間的潛在聯繫。這些包括流產、死產、低出生體重、早產、兒童急性白血病以及兒童超重和肥胖。
這 37 項觀察性研究總共得出了 42 項不同的發現，其中 32 項支持這樣的觀點：懷孕期間攝入咖啡因會顯著增加不良結果的風險。與此同時，17 項薈萃分析中的 14 項“一致”得出結論，即母親攝入咖啡因與較高的流產、死產、低出生體重和兒童急性白血病發生率相關。
總體而言，咖啡因與除早產之外的所有列出的負面結果之間存在關聯。至關重要的是，研究結果表明沒有最低消費閾值，低於該閾值則不存在這些關聯，這意味著沒有多少咖啡因是沒有風險的。
雖然需要進一步研究才能完全確定咖啡因如何傷害胎兒，但眾所周知咖啡因很容易穿過胎盤。此外，胎兒和新生兒通常缺乏代謝所需的酶。，這可以部分解釋為什麼他們受到如此嚴重的影響。
詹姆斯表示，幾十年來，準媽媽們一直被誤導，認為懷孕期間咖啡因的危險性很大，而這主要歸咎於國際生命科學研究所（ILSI）。
在他的文章中，他解釋了 20 世紀 70 年代末 FDA 威脅要在含有咖啡因的產品中添加健康警告後，軟飲料製造商如何建立 ILSI。當後來人們對咖啡因的安全性提出擔憂時，ILSI 支持發表大量科學論文，將咖啡因描述為安全的，同時將任何相反的證據描述為有缺陷且不可靠的。
不管當前的指導方針是如何制定的，這項最新研究的結論是明確的：“累積的科學證據支持建議孕婦和打算懷孕的女性避免攝入咖啡因。”
