它們似乎是一種無害的懷舊夏季享受，但是在某些冷凍泥石泥中鮮為人知的成分可能會對某些孩子造成嚴重的健康風險。在一項新研究中，專家審查了21例食用這些產品後不適的兒童案件，並詢問是否有時間更新公共衛生指導，以確保父母了解風險。
甘油的麻煩
所討論的成分是甘油。它通常在研究團隊所在的英國和愛爾蘭廣泛使用的“無補充”或“無糖”版本中發現。之所以添加的原因是為了在沒有添加糖的情況下幫助保持特徵性的泥漿質地。它也可能出現在標籤上為甘油或E422。
對於大多數成年人和年齡較大的兒童，偶爾消費這些產品中的甘油水平不會引起問題。但是對於年幼的孩子來說，可能有可能嚴重疾病稱為甘油中毒綜合症。
作者說，他們的研究是第一個仔細觀察一系列兒童的綜合症的研究，他們在攝入泥濘的泥濘後，在2009年至2024年之間接受了醫療。
這些的中位年齡38％的4歲及以下是38％。該年齡段被稱為甘油中毒綜合徵的特殊風險與體重有關- 有時，泥濘的甘油量可能太多了，尤其是在快速食用或過量食用時。
“蘇格蘭食品標準和愛爾蘭食品安全局（FSAI）（愛爾蘭食品安全局）建議，每小時每公斤體重125毫克是最低劑量，與負面的健康影響相關。對於一個小孩來說，這可能等於50-220毫升的雪冰飲料。在英國和愛爾蘭出售的標準尺寸飲料是500毫升[約17盎司]。”作者寫道。
當孩子食用甘油時會發生什麼？
這種情況的關鍵特徵之一是它可以迅速呈現 - 在可用的15個孩子中，其中14個在消費飲料後的1小時內變得不適。
有三個主要的臨床特徵，加上最近泥濘的消費史的歷史，可以使醫生診斷出甘油中毒的診斷：意識降低，血糖突然下降（低血糖）和血液中的酸累積（代謝性酸中毒）。
在研究中的21名兒童中，有20名記錄了低血糖，有些嚴重。在可獲得這些數據的17名兒童中，有16個患有代謝性酸中毒。其中一個孩子癲癇發作，四個孩子進行了緊急神經影像。
值得慶幸的是，所有21名兒童在血糖穩定後迅速康復。建議他們將來避開灌木叢。一個孩子確實在7歲時消耗了另一種飲料，並再次出現了快速性低血糖症，導致救護車被召喚。
儘管研究期涵蓋了2009 - 2024年，但大多數案件是從2018 - 2024年開始，表明最近有所增加。研究人員認為，這可能與越來越多的父母關注的關注攝入量，促使父母更頻繁地選擇無糖替代品，以及政府對英國和愛爾蘭的高糖產品的稅收。
他們還指出，在沒有這樣的地區，糖通常更高，糖可能根本不含甘油。
該研究建議什麼？
這不是第一次甘油中毒綜合症的病例成為頭條新聞，而英國和愛爾蘭食品監管機構確實採取了行動。在2023年，英國食品標準機構建議不給4歲以下的孩子提供飲料，並且不應向10歲以下的孩子提供免費的補充促銷活動。2024年，The The融合還說不應該給4歲以下的孩子飲料，而5-10歲的孩子每天應該堅持一個。
但是，研究作者認為可能是時候採取更嚴格的立場了。
“周圍的冰冰飲料濃度差的透明度不佳；因此，估計安全劑量並不容易。”他們寫道。
“為了確保可以在個人父母一級輕鬆解釋安全的人口水平的建議，並且考慮到體重的年齡群體的可變性，我們建議建議應該基於體重而不是年齡。或者，建議的年齡閾值可能需要更高（8歲），以確保鑑於體重正常的人群變化，每次體重的劑量不會超過。”
對我們許多人來說，享受電影或博覽會是童年的核心記憶。但是，重要的是，父母必須了解這些產品的成分如何隨著時間而變化並註意這些建議，以避免潛在的可怕健康狀況。
該研究發表在雜誌上童年時期疾病檔案。
本文的內容並非旨在替代專業的醫療建議，診斷或治療。始終通過有關醫療狀況的問題尋求合格的健康提供者的建議。
