越來越多的研究正在揭示垃圾食品的廣告如何負面影響孩子的更多食用。
英國的一項新的薈萃分析發現，廣告大大增加了兒童垃圾食品的消費，電視廣告和在線廣告都具有同樣有力的影響。過去的其他研究提供了無法克服的證據來支持這些發現。
電視和在線垃圾食品廣告確實有助於兒童垃圾食品消費的認可至關重要，因為全世界兒童肥胖症的病例正在激增。這促使健康專家找到了與醫療狀況作鬥爭的措施。
電視和在線廣告影響孩子吃更多的垃圾食品
利物浦大學的研究人員審查並評估了22項單獨的研究，這些研究檢查了食物廣告對兒童和成人食品消費的影響。
在22項研究中的每一項中，孩子和/或成年人都接觸到在電視上或通過互聯網上促進不健康食品的廣告。然後，每個研究都分析了接觸廣告後的參與者的進食，並將未接觸過廣告的參與者吃了多少食物。
一群專家發現，成人的食物消費並沒有增加，孩子們受到電視和在線食品廣告的影響更大。
“通過對這些已發表的研究的分析，我表明食品廣告不僅會影響品牌偏好 - 它推動了消費，”說該研究的首席作者Emma Boyland博士。
Boyland說，西方社會中幾乎所有的兒童每天都會觀看大量有害食物廣告，這是真正的問題。
她說，儘管食物消費的一些增加很小，但它們是累積的，導致當前的全球兒童肥胖症流行。她說，食品營銷在這一領域起著至關重要的作用。
發現是發布在美國臨床營養雜誌。
接觸食物提示
今年1月初發表的另一項研究集中在證據上，該證據揭示了接觸食物提示的影響（包括真實食物和視覺提示）對人們渴望，飲食行為和體重增加的影響。 Hedy Kober和研究生麗貝卡·博斯韋爾（Rebecca Boswell）分析了45個報告，涉及約3300名參與者。
二人發現反應性，提示，體重增加和進食之間有很強的聯繫。調查結果是特色在日記中肥胖評論Kober說，應該激發專家們打擊食品公司如何向我們做廣告。
Kober想知道為什麼當孩子們只能坐在電視前，看動畫片時，專家們仍然允許食物廣告，他們會接觸到展示營養不健康的食物的廣告例如薯條，巧克力和漢堡。
“ [這些廣告]導致他們要求[]並想吃這些食物，這是我們需要認真考慮的事情，”說Kober。
Kober補充說，證據是不可逆轉的。 “如果食物廣告如此強大，我們真的希望這些廣告在周日早上的卡通表演中運行嗎？”
取下電視和在線廣告以獲取垃圾食品
以上發現不是孤立的。實際上，由於廣告對兒童具有強大的影響，因此YouTube兒童等平台因允許垃圾食品廣告在現場運行而受到審查。
2015年11月，兩個兒童倡導組織在聯邦貿易委員會向聯邦貿易委員會提出了投訴，當時他們發現“數百個”促進垃圾食品的視頻正在移動應用程序上運行。
數字民主中心（CDD）和無商業童年運動（CCFC）都說廣告商違反了承諾他們是作為兒童食品和飲料廣告計劃（CFBAI）的一部分。
同時，博伊蘭德（Boyland）建議，決策者應適應更多的策略和政策選擇，以減少兒童接觸食物廣告的曝光，而不僅在美國，而且在世界各地。
但是，全球食品專家羅伯特·帕爾伯格（Robert Paarlberg）表示，調節食品廣告的希望並不多。
帕爾伯格說：“它們被認為是受保護的言論，最高法院必須權衡推翻這一言論。”
兒童肥胖是全球流行病
根據世界衛生組織的說法，全世界五歲以下的超重或肥胖兒童的數量飆升至4100萬2014年，1990年的3100萬。
這意味著2014年五歲以下的兒童中有6.1％的兒童超重或肥胖，這比1990年的兒童高出4.8％。
除此之外，在同一時期，低收入國家的超重兒童人數翻了一番，從750萬人增加到1550萬。 2014年，大約有48％的超重或肥胖兒童都住在亞洲，而四分之一居住在美國。
