通常稱為棕色脂肪的棕色脂肪組織（BAT）的活性有助於防止葡萄糖水平波動 - 糖尿病先生。此外，較高的數量棕色脂肪降低患糖尿病和其他健康狀況的風險。
來自澳大利亞Garvan醫學研究所的科學家團隊分析了15個健康個體的葡萄糖水平和棕色脂肪活性，在他們進行日常活動的過程中。
通過在皮膚上產生的熱量測量棕色脂肪活性。研究人員使用一個小溫度計來檢測棕色脂肪所在的參與者的鎖骨上的熱量水平。
“我們認為棕色脂肪可能充當葡萄糖緩衝液，從而平滑了葡萄糖的波動，”說內分泌學家保羅·李（Paul Lee）博士。這項研究是出版在細胞代謝日記在3月10日。
隨著脂肪的活性的增加，大量棕色脂肪的參與者的葡萄糖水平也下降。研究人員說，隨著脂肪的葡萄糖消耗，數據是不變的。結果，在研究的監測期間，這些參與者的葡萄糖水平非常穩定。
相比之下，他們發現脂肪較少的人也具有更多不一致的葡萄糖水平，即糖尿病前體。較大的葡萄糖水平波動也增加了其他疾病的風險，例如腎臟疾病，心血管疾病以及神經系統障礙和視覺障礙。
研究人員警告人們對發現的影響。他們強調定期運動，均衡飲食仍然是維持健康代謝的最佳方法。
李補充說：“雖然有趣而有前途的棕色脂肪並不是找到治療糖尿病的方法，但至少現在沒有。”
過去的研究表明，棕色的脂肪燃燒卡路里有助於保持恆定的體溫。在史前時期，棕色脂肪有助於使我們的祖先保持溫暖。在現代，這項新研究發現，它可能是有效的葡萄糖緩衝液，可以幫助預防糖尿病和其他健康狀況。
嬰兒有大量的棕色脂肪。數字隨著年齡的增長而減少。通常，體重低（BMI）的人具有較高量的棕色脂肪，位於鎖骨上方和頸部區域。
照片：維多利亞·科（Victoria Koh）| Flickr
